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Les vins de Bordeaux appelés à s’inspirer du modèle champenois

Si les dégâts des gelées de printemps sont encore imprécis, le président de l’interprofession girondine souligne que la filière (...)
Mardi 04 mai 2021
Les vins de Bordeaux appelés à s’inspirer du modèle champenois

article payant "L'instinct partagé", la nouvelle bannière des vins du Languedoc

Après un long travail d’enquête pour définir l’ADN des vins languedociens d'appellation, l'interprofession lancera début (...)
Mardi 04 mai 2021
'L'instinct partagé', la nouvelle bannière des vins du Languedoc

article payant 2020, année « sur-naturelle » selon le baromètre Idealwine

Comme chaque année, iDealwine, premier acteur des enchères de vin en France, co-leader mondial des enchères on-line de vin, (...)
Jeudi 29 avril 2021
2020, année « sur-naturelle » selon le baromètre Idealwine

"Dans nombre de vignobles, les destructions seront au-dessus de 50 % de bourgeons"

Si les esprits sont encore tournés vers le constat des dégâts du gel, le président du Comité National des Interprofessions (...)
Lundi 12 avril 2021
'Dans nombre de vignobles, les destructions seront au-dessus de 50 % de bourgeons'

Il y a dix ans, la Bourgogne marchait pour la reconnaissance UNESCO de son vignoble

L’association des Climats marque l’anniversaire de sa marche populaire en amorçant un rapprochement avec les élus locaux. (...)
Dimanche 11 avril 2021
Il y a dix ans, la Bourgogne marchait pour la reconnaissance UNESCO de son vignoble

Appels au "sauvetage" des vignobles ravagés par le gel

Face à un coup de froid destructeur pour la filière vin, les parlementaires, syndicalistes et élus locaux appellent à la (...)
Jeudi 08 avril 2021
Appels au 'sauvetage' des vignobles ravagés par le gel

article payant Comment obtenir un vin de chardonnay thiolé ?

Marie Jalenques, œnologue-conseil au laboratoire Natoli & associés, et ses collègues ont mis au point une méthode pour (...)
Mercredi 07 avril 2021
Comment obtenir un vin de chardonnay thiolé ?

"Je ne saurai plus sélectionner mes rouges sans cet outil"

Le responsable vin de la cave coopérative des Vignerons de Puisseguin Lussac Saint-Emilion revient sur deux campagnes d’utilisation (...)
Jeudi 01 avril 2021
'Je ne saurai plus sélectionner mes rouges sans cet outil'

« Zéro résidus de pesticides », le label qui monte

Après seulement 3 ans d’existence, le label « Zéro résidu de pesticides » continue sa percée et séduit de plus en plus les (...)
Vendredi 19 mars 2021
« Zéro résidus de pesticides », le label qui monte

10 jours de promotion des alternatives aux pesticides de synthèse

Du 19 au 30 mars, Générations Futures et 54 partenaires organisent des centaines d’évènements pour informer les citoyens (...)
Mercredi 17 mars 2021
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