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Accueil / Changement climatique

#Changement climatique

Pascaline Lepeltier enclenche le "mécanisme d’apprentissage" du concours de meilleur sommelier du monde

Entretien avec la sommelière ligérienne, qui vient d’être qualifiée ce lundi 21 mars pour représenter la France au prochain (...)
Mercredi 23 mars 2022
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article payant Les vignes bio ou résistantes peuvent aussi donner des vins très thiolés

Le cuivre utilisé en bio semble avoir moins d’effets sur les précurseurs de thiols du colombard que sur ceux du sauvignon (...)
Mardi 22 mars 2022
Les vignes bio ou résistantes peuvent aussi donner des vins très thiolés

Le programme de Valérie Pécresse pour les vins de France

À l’approche des élections présidentielles (dimanches 10 et 24 avril), Vitisphere interroge tous les candidats en lice sur (...)
Vendredi 18 mars 2022
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article payant Les vins AOC Rosé d’Anjou veulent tirer le grolleau

Le syndicat des Rosés de l’Anjou planche sur une modification de leur cahier des charges, définissant le grolleau noir et (...)
Jeudi 17 mars 2022
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Des pluies salvatrices pour les vignes de l’Aude et de l’Hérault

Les fortes pluies enregistrées ce week-end dans le vignoble languedocien ont saturé la réserve utile en eau des sols viticoles. (...)
Mercredi 16 mars 2022
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Les vins AOC Beaujolais privés de cépages résistants ?

Le dispositif des Variétés d’Intérêt à Fin d’Adaptation ne serait pas envisageable pour l’appellation Beaujolais, limitée (...)
Mercredi 16 mars 2022
Les vins AOC Beaujolais privés de cépages résistants ?

article payant Le tempranillo devient le premier cépage d'Espagne, et continue d’affaiblir la diversité variétale

Pour la première fois, la superficie du cépage rouge tempranillo dépasse celle de l’airén dans les vignobles espagnols. Au-delà (...)
Lundi 14 mars 2022
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Les cépages au cœur de la boîte à outils du futur vignoble de Beaujolais

: À l’occasion de l’édition 2022 des Entretiens du Beaujolais, le point sur les leviers d’adaptations variétales face aux (...)
Vendredi 11 mars 2022
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Ces vignerons se distinguent par leurs bonnes pratiques agroécologiques

Lauréat régional du prix de l’innovation des trophées de l’agroécologie, ce domaine du Minervois s’est distingué par une (...)
Mercredi 09 mars 2022
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"Le vignoble est déjà bien impacté par le changement climatique, il le sera encore plus"

Le Groupe d’Experts Intergouvernemental sur l’Évolution du Climat (GIEC) vient de publier le deuxième volet de son sixième (...)
Vendredi 04 mars 2022
'Le vignoble est déjà bien impacté par le changement climatique, il le sera encore plus'
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