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#Changement climatique

article payant Quand des cépages corses, espagnols, grecs... séduisent des viticulteurs languedociens

Sur le salon Dionysud, l’IFV a proposé à la dégustation le verdejo, l’assyrtiko, le sciaccarello, le nielluccio, le nero (...)
Mardi 22 novembre 2022
Quand des cépages corses, espagnols, grecs... séduisent des viticulteurs languedociens

Les bonnes pratiques de la taille des vignes face au changement climatique

Retour sur les questions vigneronnes qui n’ont pas manqué d’affluer lors de la visioconférence dédiée aux techniques opérationnelles (...)
Lundi 21 novembre 2022
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article payant Pour répondre aux marchés, les vins de Bourgogne veulent des volumes et une aire AOC révisée  

Faisant le plein avec la vendange 2022, la filière bourguignonne compte voir de premiers effets de détente commerciale d’ici (...)
Dimanche 20 novembre 2022
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Les vins de Bourgogne, "l’excellence française dans ce qu’elle a de plus absolu" pour le ministre de l’Agriculture

En visite à Beaune, Marc Fesneau salue les performances du vignoble français, tout en appelant à anticiper les défis futurs, (...)
Dimanche 20 novembre 2022
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L'œnologie corrige l'impact du réchauffement climatique

Face au dérèglement climatique, les œnologues ont confiance aux solutions dont ils disposent pour corriger les vins. La chute (...)
Vendredi 18 novembre 2022
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article payant 73,7°.alc, Cognac augmente le titre alcoolique de sortie d’alambic à cause du changement climatique

L’eau-de-vie charentaise modifie son cahier des charges, sécurisant notamment la réserve climatique, et son plan de contrôle, (...)
Vendredi 18 novembre 2022
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article payant Association gagnante entre cette conseillère agronome et ce concessionnaire viticole

Confian’Sol et le groupe Rouquette unissent leurs expertises pour répondre aux nouveaux besoins des viticulteurs de l’Aude. (...)
Mercredi 16 novembre 2022
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Le salon Dionysud relie innovation et adaptation de la viticulture

Le salon professionnel biterrois est de retour après l'arrêt imposé par la crise Covid. L'évènement se veut en première ligne (...)
Mardi 15 novembre 2022
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article payant Il est possible de mettre un vin AOP au goût du jour, la preuve à Xérès

Depuis 5 ans, les opérateurs de vins de Xérès, dans le Sud de l’Espagne, réfléchissent à l’évolution de ce vin fortifié, (...)
Lundi 14 novembre 2022
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Les vins d'Isère partent à la reconquête des surfaces et des cœurs

Depuis une douzaine d’années, des vignerons passionnés replantent des cépages autochtones sur les coteaux autrefois couverts (...)
Samedi 12 novembre 2022
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