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#Changement climatique

Un nouveau directeur à l'Institut des Sciences de la Vigne et du Vin

L'enseignant chercheur Philippe Darriet vient d’être élu directeur de l’ISVV pour un mandat de 5 ans. (...)
Jeudi 13 avril 2023
Un nouveau directeur à l'Institut des Sciences de la Vigne et du Vin

Les "problèmes de riches" des crus septentrionaux de la vallée du Rhône

Sur la deuxième étape du Salon Découvertes en Vallée du Rhône, à Tain l’Hermitage le 4 avril, les opérateurs affichaient (...)
Vendredi 07 avril 2023
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article payant Pourquoi les ventes de champagnes vont baisser en volume et regagner en valeur

Portée par une demande mettant sous pression son offre, la filière des vins de Champagne s’imagine un avenir toujours plus (...)
Jeudi 06 avril 2023
Pourquoi les ventes de champagnes vont baisser en volume et regagner en valeur

article payant "Plus d'irrigation avec la même quantité d'eau" pour les vignerons français

Nouvelle forme d’en même temps, le plan eau lancé par le gouvernement ne veut pas réduire les volumes prélevés par l’irrigation (...)
Lundi 03 avril 2023
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Le Médoc veut son vin blanc avec du chardonnay, du chenin, du gros manseng et du viognier

Dans sa proposition de déclinaison en blanc, l’appellation médocaine souhaite notamment inclure des cépages accessoires originaires (...)
Vendredi 31 mars 2023
Le Médoc veut son vin blanc avec du chardonnay, du chenin, du gros manseng et du viognier

Un nouveau cépage difficile à prononcer mais prometteur à planter en France

Très connu en Géorgie, Arménie ou Ukraine, le rkatsiteli vient d’être inscrit au catalogue français des variétés de vigne. (...)
Jeudi 30 mars 2023
Un nouveau cépage difficile à prononcer mais prometteur à planter en France

article payant Les œnologues de Bordeaux ont soif de précision, y compris au vignoble

Ce vendredi 24 mars au Rocher de Palmer à Cenon, la "précision" était le mot d’ordre de la vingtième édition de la matinée (...)
Mardi 28 mars 2023
Les œnologues de Bordeaux ont soif de précision, y compris au vignoble

article payant Le vin méthode nature peaufine sa charte sur le sexisme, les pet’nat et le négoce

Le jeune syndicat de défense des vins naturels continue de préciser son cahier des charge, avec des points techniques, mais (...)
Mardi 28 mars 2023
Le vin méthode nature peaufine sa charte sur le sexisme, les pet’nat et le négoce

Contrôles renforcés sur les vignes de Côtes du Rhône en 2023

Serrant la vis avec des contrôles qualitatifs pour soutenir ses valorisations, l’appellation rhodanienne développe également (...)
Vendredi 24 mars 2023
Contrôles renforcés sur les vignes de Côtes du Rhône en 2023

article payant Deux vignerons expérimentent la fresque du climat

Un jeu permet de lier les causes et les conséquences du changement climatique. C’est la Fresque du Climat. Témoignage de (...)
Vendredi 24 mars 2023
Deux vignerons expérimentent la fresque du climat
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