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#Champagne

De la "coopération compétitive" pour rendre durables les vins et spiritueux

Réunies à l’occasion du forum Moët Hennessy sur les sols vivants, les trois principales maisons de Cognac sont l’exemple (...)
Jeudi 02 juin 2022
De la 'coopération compétitive' pour rendre durables les vins et spiritueux

article payant La transition écologique du vignoble "va venir de nos employés"

Lançant un premier forum international sur la vie des sols, le groupe Moët Hennessy souhaite catalyser les bonnes volontés (...)
Mercredi 01 juin 2022
La transition écologique du vignoble 'va venir de nos employés'

Christine Sevillano préside la fédération des Vignerons Indépendants de Champagne

Viticultrice à Vincelles (Marne), la nouvelle présidente de la fédération régionale des Vignerons Indépendants de Champagne, (...)
Mercredi 01 juin 2022
Christine Sevillano préside la fédération des Vignerons Indépendants de Champagne

Veuve Clicquot fête ses 250 ans et dévoile ses idées d'avenir

La maison champenoise, propriété du groupe LVMH, rend hommage à ses origines avec un voyage anniversaire à Venise. L'occasion (...)
Samedi 28 mai 2022
Veuve Clicquot fête ses 250 ans et dévoile ses idées d'avenir

article payant Les vins néo-zélandais passent du tout cépage au terroir

Après l’énorme pénurie de vins provoquée par la baisse de 20 % de la récolte néo-zélandaise en 2021, les entreprises ont (...)
Vendredi 27 mai 2022
Les vins néo-zélandais passent du tout cépage au terroir

Les vins IGP du Sud-Est réfléchissent à une réserve pensée par la commercialisation

L’idée d’un Volume Individuel de Production Commercialisable Certifiée avance au sein d’Intervins Sud-Est, qui doit adapter (...)
Vendredi 27 mai 2022
Les vins IGP du Sud-Est réfléchissent à une réserve pensée par la commercialisation

article payant Les Brûlart de Sillery au service du champagne

Durant deux siècles, la famille Brûlart de Sillery a usé de son entregent pour promouvoir les vins de la montagne de Reims, (...)
Vendredi 27 mai 2022
Les Brûlart de Sillery au service du champagne

Sophie Pallas anime le nouveau réseau des œnologues de l’étranger

L’ancienne directrice de l’union des œnologues de France lance une nouvelle région d’adhésion pour les œnologues diplômés (...)
Mercredi 25 mai 2022
Sophie Pallas anime le nouveau réseau des œnologues de l’étranger

Pour Jacques Gravegeal, la réserve de résilience des vins de Pays d'Oc est "le combat d’une vie"

Le président du syndicat IGP pays d'Oc sait le projet de réserve qualitative des vins de Pays d'Oc bien engagé. Il insiste (...)
Mercredi 25 mai 2022
Pour Jacques Gravegeal, la réserve de résilience des vins de Pays d'Oc est 'le combat d’une vie'

Un prix des vignes à deux vitesses 📉 AOC génériques et 📈des crus porteurs

En infographies, les statistiques et analyses de la SAFER dépeignent un vignoble français dont le foncier gagne en valeur (...)
Mardi 24 mai 2022
Un prix des vignes à deux vitesses 📉 AOC génériques et 📈des crus porteurs
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