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#Champagne

"Il faut repousser" l’évolution de la certification HVE alerte le vignoble

Répétée au ministre de l’Agriculture lors de sa visite en Champagne, la demande de moratoire sur la refonte du cahier des (...)
Lundi 12 septembre 2022
'Il faut repousser' l’évolution de la certification HVE alerte le vignoble

Le suivi du CO₂ fermentaire, la botte secrète des champagnes LVMH

Permettant de piloter les fermentations en temps réel pour chaque cuve de Moët & Chandon, l’outil développé ouvre de nouvelles (...)
Dimanche 11 septembre 2022
Le suivi du CO₂ fermentaire, la botte secrète des champagnes LVMH

article payant Le poireau pour un ambassadeur brésilien des vins français

Le grade de chevalier du Mérite Agricole vient d’être remis à Rogério Rebouças, agent commercial ayant implanté les vins (...)
Vendredi 09 septembre 2022
Le poireau pour un ambassadeur brésilien des vins français

article payant Les Vignes Semi-Larges pourront se déployer en AOC Champagne

Désormais validé, le nouveau cahier des charges de l’appellation effervescente doit être publié par le ministère pour être (...)
Vendredi 09 septembre 2022
Les Vignes Semi-Larges pourront se déployer en AOC Champagne

Bourgognes et champagnes pourront dépasser le rendement butoir en 2022

Le principe d’un dépassement exceptionnel des plafonds de production en appellation est acté par le comité national des vins (...)
Vendredi 09 septembre 2022
Bourgognes et champagnes pourront dépasser le rendement butoir en 2022

article payant La Place de Bordeaux surfe sur la diversification, sans garantir la revalorisation des prix

Signe d’une diversification croissante du marché mondial des grands vins, la Place de Bordeaux a considérablement élargi (...)
Jeudi 08 septembre 2022
La Place de Bordeaux surfe sur la diversification, sans garantir la revalorisation des prix

+1 million € de cotisations pour financer la R&D environnementale de Cognac

Le vignoble vient d’adopter une augmentation des cotisations au profit de l’interprofession charentaise afin d’en financer (...)
Jeudi 08 septembre 2022
+1 million € de cotisations pour financer la R&D environnementale de Cognac

article payant Le développement "anarchique" des éoliennes met le vignoble vent debout

Souhaitant préserver ses paysages, le vignoble champenois se mobilise pour être partie prenante des futurs projets éoliens (...)
Jeudi 08 septembre 2022
Le développement 'anarchique' des éoliennes met le vignoble vent debout

article payant Appel à pérenniser le cadre d’emploi des vendangeurs saisonniers

Si nombre d’outils réglementaires ont fait leurs preuves dans le recrutement de coupeurs et porteurs lors des vendanges, (...)
Jeudi 08 septembre 2022
Appel à pérenniser le cadre d’emploi des vendangeurs saisonniers

44 millions d’hl pour la vendange française 2022

Après la faible récolte 2021, la production repartirait à la hausse de 16% et retrouverait son niveau moyen depuis 2017. (...)
Mercredi 07 septembre 2022
44 millions d’hl pour la vendange française 2022
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