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#Bouteille

Intelligence artificielle et sommelier mis ex aequo

Un tournoi inédit a opposé deux experts internationaux, la sommelière Paz Levinson et le critique Antoine Gerbelle, à Matcha, (...)
Vendredi 25 janvier 2019
Intelligence artificielle et sommelier mis ex aequo

article payant Le prix des vins bio très disputé en GD

Voyant le prix des références conventionnelles baisser après la récolte 2018, les enseignes renâclent à voir les tarifs augmenter (...)
Vendredi 25 janvier 2019
Le prix des vins bio très disputé en GD

article payant Comment réconcilier la réalité du marché et les besoins pressants du secteur ?

Comme chaque année à pareille époque, le secteur vitivinicole sud-africain se réunit pour faire un bilan de l’année écoulée, (...)
Vendredi 25 janvier 2019
Comment réconcilier la réalité du marché et les besoins pressants du secteur ?

article payant Click wine, un nouveau projet d'application

Le concours « Agreen start-up » a récompensé un projet dans le secteur du vin, « Click wine », proposé par deux étudiantes (...)
Jeudi 24 janvier 2019
Click wine, un nouveau projet d'application

article payant Le marché chinois devient vital pour les vins chiliens

Le Chili est le troisième fournisseur de vin en Chine. Il profite d’un accord de libre-échange plus avantageux que celui (...)
Mercredi 23 janvier 2019
Le marché chinois devient vital pour les vins chiliens

Le président de Vin et Société s’applique le grossissement du logo femme enceinte

En tant que vigneron, Joël Forgeau a décidé d’appliquer la proposition portée par la filière vin d’agrandir à 0,8 cm ce pictogramme. (...)
Mercredi 23 janvier 2019
Le président de Vin et Société s’applique le grossissement du logo femme enceinte

article payant Le ministère de la Santé se défend de viser, systématiquement, le vin

Interpelée par une sénatrice, Agnès Buzyn récuse toute stigmatisation de la culture du vin dans ses communications de prévention (...)
Mardi 22 janvier 2019
Le ministère de la Santé se défend de viser, systématiquement, le vin

Le sommelier Gaëtan Bouvier et le journaliste Roger Voss parrainent le faîte de Saint-Mont

Les deux prescripteurs présideront à la sélection des cuvées blanches et rouges qui sont appelées à incarner le gratin de (...)
Samedi 19 janvier 2019
Le sommelier Gaëtan Bouvier et le journaliste Roger Voss parrainent le faîte de Saint-Mont

La Marie-Jeanne tourne toujours à Bordeaux

Jouant la carte du packaging aussi vintage que design, le château les Carmes Haut-Brion sort une édition collector de son (...)
Mercredi 16 janvier 2019
La Marie-Jeanne tourne toujours à Bordeaux

article payant Le shutdown a aussi un effet sur les importations des vins

Au ralenti tant qu’un budget gouvernemental n'est pas voté, l’administration douanière américaine ne peut valider les demandes (...)
Mardi 15 janvier 2019
Le shutdown a aussi un effet sur les importations des vins
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