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#Bouteille

P!nk change le disque de la popstar vigneronne

Ce n'est pas de la lubie de vedette cherchant une danseuse, mais bien une passion aussi vive que modeste pour la chanteuse (...)
Samedi 05 janvier 2019
P!nk change le disque de la popstar vigneronne

article payant Un nouvel indicateur de l’astringence

Selon l’IFV Sud-Ouest, l’absorbance à 230 nanomètres, un paramètre facile à mesure en laboratoire, est un bon indicateur (...)
Mercredi 02 janvier 2019
Un nouvel indicateur de l’astringence

Saura-t-on qui a francisé 46 millions de cols de rosés espagnols ?

La publication, partielle, des résultats d’enquête des Douanes a créé une attente qui pourrait ne jamais être levée. (...)
Mardi 01 janvier 2019
Saura-t-on qui a francisé 46 millions de cols de rosés espagnols ?

Le fog du Brexit se lèvera-t-il enfin pour le commerce du vin ?

Les conséquences commerciales du départ de la Grande-Bretagne de l’Union Européenne restent toujours une source de mystère. (...)
Mardi 01 janvier 2019
Le fog du Brexit se lèvera-t-il enfin pour le commerce du vin ?

Combien d’hectares de vignes pourra-t-on s’acheter avec la bouteille la plus chère au monde ?

Si comparaison n’est pas raison, il est frappant de convertir les 484 000 € déboursés pour une bouteille de la Romanée Conti (...)
Dimanche 30 décembre 2018
Combien d’hectares de vignes pourra-t-on s’acheter avec la bouteille la plus chère au monde ?

Anagram réussira-t-elle son pari ?

L’affaire Raphaël Michel est l’affaire de fraude qui a fait le plus couler d’encre ces dernières années. La reprise de ce (...)
Jeudi 27 décembre 2018
Anagram réussira-t-elle son pari ?

Ca déboxe !

La société Lévèque a présenté, à l'occasion du salon Vinitech, la première déboxeuse semi-automatique du marché pour attraper (...)
Mercredi 19 décembre 2018
Ca déboxe !

L'IGP Ile-de-France est validée

Le comité vin IGP de l’INAO a validé le cahier des charges de l’IGP Ile-de-France. Les franciliens auront désormais leurs (...)
Mercredi 19 décembre 2018
L'IGP Ile-de-France est validée

Dégringolade des ventes en GD sur la période des foires au vin

L'analyse des données du panel IRI* pour la période des foires aux vins AOP en grande-distribution française montre des contre-performances (...)
Mardi 18 décembre 2018
Dégringolade des ventes en GD sur la période des foires au vin

La difficile implantation des blancs de Bourgogne en Chine

Jusqu’en 2017, les vins de Bourgogne ont connu une très forte croissance en volume et en valeur sur le marché chinois. En (...)
Lundi 17 décembre 2018
La difficile implantation des blancs de Bourgogne en Chine
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