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#Bordeaux

La foire aux vins des lycées agricoles passe au drive

L’établissement Edgar Pisani s’adapte aux conditions sanitaires actuelles pour transformer son évènement commercial tout (...)
Dimanche 25 octobre 2020
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Matthieu Potin sacré meilleur caviste de France

Avec son collègue Julien Lepage, le caviste de Saint-Germain-en-Laye remporte le trophée créé pour mettre en lumière le métier. (...)
Jeudi 22 octobre 2020
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Les vins de Bordeaux attaquent la pasionaria des antiphytos

L’interprofession girondine ne veut pas laisser passer les communications de Valérie Murat sur les résidus de pesticides (...)
Jeudi 22 octobre 2020
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article payant L’exemple à ne pas suivre pour les vins de marques domaniales ?

S’appuyant sur les codes d'un cru bourgeois du Médoc, l’étiquette de ce vin de négoce créée par Ginestet va être étudiée (...)
Jeudi 22 octobre 2020
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+8,8 % pour la Foire aux vins 2020 de Système U

Le point sur le bon bilan des ventes d’automne avec Jean-Luc Houdayer, le nouveau chef de file de la catégorie vins de Système (...)
Jeudi 22 octobre 2020
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Les vins IGP du Tarn veulent intégrer Pays d’Oc

Le vote de soutien de l’AOC permet de présenter un vignoble de Gaillac uni dans sa volonté de se rapprocher du vin de pays (...)
Mercredi 21 octobre 2020
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article payant Pourquoi la marque Mouton Cadet n’est-elle pas attaquée pour tromperie du consommateur ?

Alors que des vins de négoce reprenant des noms de châteaux dont ils ne sont pas issus sont régulièrement épinglés par la (...)
Vendredi 16 octobre 2020
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article payant Giscours défend des erreurs de chaptalisation pour attaquer sa sévère condamnation

Profitant du procès en appel du château médocain, les ténors du barreau s’attaquent aux jugements tranchés de la chambre (...)
Jeudi 15 octobre 2020
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Cédric Roureau préside les courtiers de tous les vins de Bordeaux

Succédant à Xavier Coumau, le courtier spécialisé dans les grands crus bordelais souhaite mettre en place une dynamique de (...)
Jeudi 15 octobre 2020
Cédric Roureau préside les courtiers de tous les vins de Bordeaux

article payant L'observatoire Oscar va avoir son pendant oenologique

Le projet « OptiVinif résistants » va déterminer les itinéraires de vinification les plus adaptés aux cépages résistants (...)
Mardi 13 octobre 2020
L'observatoire Oscar va avoir son pendant oenologique
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