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#Bordeaux

Jérôme Agostini se retire de la direction du Comité National des Interprofessions des Vins

Ayant fait valoir ses droits à la retraite, le directeur du CNIV quitte ses fonctions, qui vont être reprises par Didier (...)
Dimanche 04 juillet 2021
Jérôme Agostini se retire de la direction du Comité National des Interprofessions des Vins

article payant Monoprix mise sur les cuvées iconoclastes pour sa foire aux vins

L’enseigne signe une sélection résolument originale et inédite, dans l’esprit d’un bar à vins ou d’un caviste, pour son évènement (...)
Vendredi 02 juillet 2021
Monoprix mise sur les cuvées iconoclastes pour sa foire aux vins

article payant Les grands crus de Bordeaux bouclent une campagne des primeurs réussie

Plus longue et marquée par des hausses conséquentes de prix, cette mise en marché du dernier millésime a rencontré l’engouement (...)
Mercredi 30 juin 2021
Les grands crus de Bordeaux bouclent une campagne des primeurs réussie

article payant Le pari réussi du vin de cépage pour dynamiser les ventes de Bordeaux

Jusque-là spécialisé dans le vrac, le château Chauvet Dalla Longa se lance dans la vente directe en bouteille pour améliorer (...)
Mercredi 30 juin 2021
Le pari réussi du vin de cépage pour dynamiser les ventes de Bordeaux

Bruno Kessler flèche les "raisins sans destination" vers les vins de France

Grand entretien avec le négociant, qui reprend la présidence l’Association Nationale Interprofessionnelle en charge de Vin (...)
Mardi 29 juin 2021
Bruno Kessler flèche les 'raisins sans destination' vers les vins de France

article payant Les chercheurs planchent sur le potentiel de garde des vins blancs

Plusieurs projets sont en cours pour trouver le moyen de piloter l’oxygénation des vins blancs et de diagnostiquer à l’avance (...)
Dimanche 27 juin 2021
Les chercheurs planchent sur le potentiel de garde des vins blancs

article payant 4 cépages résistants s'ouvrent un raccourci vers le vignoble AOC

Un office européen juge que les quatre variétés résistantes au mildiou et à l’oïdium obtenues par la recherche française (...)
Jeudi 24 juin 2021
4 cépages résistants s'ouvrent un raccourci vers le vignoble AOC

article payant Tutiac, vin officiellement discret du tour de France

La cave coopérative bordelaise sera mise à l’honneur sur le maillot jaune de la course sportive. Mais seulement à l’étranger. (...)
Jeudi 24 juin 2021
Tutiac, vin officiellement discret du tour de France

article payant Dourthe rénove sa gamme de vins pour le réseau CHR

Suivant la demande, le négociant bordelais étoffe son offre d’AOC et modernise les étiquettes de sa marque N°1, dédiée aux (...)
Mercredi 23 juin 2021
Dourthe rénove sa gamme de vins pour le réseau CHR

De la coulure et du millerandage dans les vignes du Sud et de Bordeaux

Grenache, merlot, mourvèdre, syrah, cinsault… Le phénomène concerne de nombreux cépages et régions. Les techniciens l’expliquent (...)
Mercredi 23 juin 2021
De la coulure et du millerandage dans les vignes du Sud et de Bordeaux
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