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#Australie

L’étiquetage des ingrédients aura-t-il un impact sur les achats de vin ?

A priori non, d’après l’enquête réalisée par Wine Intelligence dans 10 pays. A condition d’expliquer aux consommateurs que (...)
Jeudi 02 mars 2023
L’étiquetage des ingrédients aura-t-il un impact sur les achats de vin ?

3 vins de cépages inhabituels pour inspirer les futurs assemblages de Bordeaux

Cabernet franc, petit verdot et carménère. Proposant trois microcuvées de monocépages, les vignobles André Lurton veulent (...)
Vendredi 17 février 2023
3 vins de cépages inhabituels pour inspirer les futurs assemblages de Bordeaux

Belle image du champagne sur les réseaux sociaux

Le comité Champagne a commandé l’analyse de plus de 50 000 conversations, images et vidéos postées sur les réseaux sociaux. (...)
Jeudi 16 février 2023
Belle image du champagne sur les réseaux sociaux

article payant Une récolte pléthorique semble peu probable dans l’Hémisphère sud

Même s’il est encore trop tôt pour avoir une idée précise des volumes et qualités qui seront récoltés dans l’Hémisphère sud (...)
Lundi 06 février 2023
Une récolte pléthorique semble peu probable dans l’Hémisphère sud

"Le droit du vin est aussi un outil marketing"

Et si la protection des appellations et des marques du vignoble n’était pas une sinécure, mais le poste avancé assurant la (...)
Jeudi 02 février 2023
'Le droit du vin est aussi un outil marketing'

Hong-Kong, petit territoire mais grand marché pour les vins français

Limitée en taille, la région administrative spéciale chinoise n'en demeure pas moins une place forte de la gastronomie mondiale (...)
Mardi 24 janvier 2023
Hong-Kong, petit territoire mais grand marché pour les vins français

article payant Independent Stave Company rachète Surtep et ses barriques volcaniques

Le mastodonte de la tonnellerie rachète la société de Thomas Moussié et son procédé de chauffe à la pierre de lave. Les partenaires (...)
Mardi 24 janvier 2023
Independent Stave Company rachète Surtep et ses barriques volcaniques

article payant L’australien Woolworths vend l’importateur chinois Summergate à un investisseur hongkongais

L’un des tout premiers importateurs et distributeurs de vins en Chine, Summergate, vient d’être cédé à un investisseur hongkongais (...)
Lundi 23 janvier 2023
L’australien Woolworths vend l’importateur chinois Summergate à un investisseur hongkongais

article payant Moët Hennessy se sépare du domaine emblématique Cape Mentelle

Endeavour Group, l’un des principaux détaillants de boissons alcoolisées et hôteliers australiens, a signé un accord avec (...)
Vendredi 20 janvier 2023
Moët Hennessy se sépare du domaine emblématique Cape Mentelle

article payant 30 000 étudiants formés aux vins de Bordeaux par les grands crus classés en 1855

Discrètement mais efficacement, le conseil des crus classés en 1855 déploie un imposant programme de formations dans le monde (...)
Jeudi 19 janvier 2023
30 000 étudiants formés aux vins de Bordeaux par les grands crus classés en 1855
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