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#Atlantique

article payant L’AOC Bordeaux va vendre plus de vins qu’elle n’en produit en 2024

S’annonçant historiquement faible, la vendange bordelaise marque une nouvelle chute de la production de vins rouges, pour (...)
Mardi 10 septembre 2024
L’AOC Bordeaux va vendre plus de vins qu’elle n’en produit en 2024

Nicolas de Lorgeril revient à la tête des vins de Cabardès pour les 25 ans de l'AOC

Le vigneron et négociant de l'ouest languedocien succède à Stéphanie Ramé à la tête d'une appellation qui revendique son (...)
Jeudi 05 septembre 2024
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Grand voile pour 100 % des cognacs et champagnes de Pernod Ricard vers les Amériques

Investissant dans le transport par cargo-voilier, les marques Martell, Mumm et Perrier-Joüet veulent faire dans l’industrialisation (...)
Vendredi 09 août 2024
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article payant La vente de vin en hypermarché n’est pas morte, pour qui innove et investit

Affichant des performances commerciales à contre-courant du marasme des vins en grande distribution, le groupe bordelais (...)
Mardi 06 août 2024
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Bordeaux veut un vin AOC rouge, frais et édulcoré (si besoin)

Avec le claret, Bordeaux "pourrait être le premier vin d’appellation à s’autoriser l'édulcoration" et à se positionner sur (...)
Samedi 13 juillet 2024
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article payant Les vins IGP se donnent les moyens de réduire leurs degrés d’alcool

Pour pouvoir se développer dans la catégorie du "low alcohol" qui se développe, les vins IGP veulent étudier la flash-pasteurisation, (...)
Jeudi 04 juillet 2024
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article payant 6 millions € levés pour des chais vinicoles connectés

L'entreprise nantaise Onafis concrétise un apport financier important pour développer ses solutions par de la recherche et (...)
Mardi 18 juin 2024
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2 députés sortants croisent le fer et leurs programmes viticoles (RN et Renaissance)

Rompus aux débats dans l’hémicycle, ces deux députés girondins en campagne confrontent leurs visions aux enjeux de la déconsommation (...)
Mardi 18 juin 2024
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"À plus de 3 €, vous ne vendrez pas le même volume de vins de Bordeaux, il va falloir arracher beaucoup beaucoup plus"

Trois mois après les prix cassés qui ont fait dévisser le vignoble bordelais, le point avec Johann Boluda, l’acheteur des (...)
Dimanche 16 juin 2024
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Qui n’a pas son vin à 9°.alc, naturellement ou par désalcoolisation ?

Degré ou de force, la gamme des vins à 9°.alc prend forme avec une succession de lancements, de stratégies et de moyens de (...)
Lundi 03 juin 2024
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