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#Appellations

Précocité record pour les vendanges de la Clairette de Die

Les premiers muscats ont été rentrés en cave dès le 11 août, une semaine avant l’année caniculaire de 2003. Si les rendements (...)
Jeudi 18 août 2022
Précocité record pour les vendanges de la Clairette de Die

L’œnologue Éric Laurent passe de 2 000 à 50 hectares de vignes

Après 20 ans de service, Éric Laurent quitte la coopérative saumuroise Robert & Marcel pour un domaine voisin. (...)
Vendredi 12 août 2022
L’œnologue Éric Laurent passe de 2 000 à 50 hectares de vignes

Même aux antipodes, le marché australien est à suivre pour les vins français

Important toujours plus de vins, l’Australie est une destination particulièrement porteuse pour les vins rosés et effervescents, (...)
Mercredi 10 août 2022
Même aux antipodes, le marché australien est à suivre pour les vins français

article payant Les sources d’irrigation qui restent autorisées dans les vignobles sous interdiction préfectorale

Si les prélèvements d’eau à des fins agricoles sont interdits dans de nombreux départements, ils peuvent continuer selon (...)
Mercredi 03 août 2022
Les sources d’irrigation qui restent autorisées dans les vignobles sous interdiction préfectorale

Les vins rosés de Provence veulent être inscrits au patrimoine mondial

La reconnaissance par l'UNESCO du savoir-faire ès rosés fait partie de la stratégie de marque du vignoble provençal, qui (...)
Samedi 30 juillet 2022
Les vins rosés de Provence veulent être inscrits au patrimoine mondial

Rendement butoir ou pas, la Bourgogne ne veut pas perdre une goutte de vin blanc

Les appellations blanches de Chablis, de Mâcon et des appellations régionales de Bourgogne veulent mettre à profit la vendange (...)
Vendredi 29 juillet 2022
Rendement butoir ou pas, la Bourgogne ne veut pas perdre une goutte de vin blanc

Il faut "éviter une déprise viticole anarchique" à Bordeaux

Sa moustache est l’inévitable poil à gratter de toutes les réunions d'instances politiques des vins de Bordeaux. Dans cette (...)
Vendredi 29 juillet 2022
Il faut 'éviter une déprise viticole anarchique' à Bordeaux

Besoin d’eau pour sauver les jeunes vignes de Bordeaux

Si l’interdiction d’irrigation reste la règle en appellation, des dérogations sont demandées, et obtenues, dans le vignoble (...)
Mercredi 27 juillet 2022
Besoin d’eau pour sauver les jeunes vignes de Bordeaux

article payant Les vins AOC ne veulent, toujours pas, d’une sous-traitance européenne de leur gestion

Rappelant son attachement à une intégration des Indications Géographiques dans la Politique Agricole Commune, la filière (...)
Lundi 25 juillet 2022
Les vins AOC ne veulent, toujours pas, d’une sous-traitance européenne de leur gestion

Réorientation stratégique pour l’interprofession des vins du Languedoc

La nouvelle feuille de route du CIVL compte laisser plus de place aux propositions venant des opérateurs et permettre plus (...)
Vendredi 22 juillet 2022
Réorientation stratégique pour l’interprofession des vins du Languedoc
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