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Ce qu'il faut savoir pour vinifier le millésime 2018
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Mardi 11 septembre 2018
Bientôt un nouveau capteur version "allégée" du Multiplex
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Jeudi 12 avril 2018
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Jeudi 30 novembre 2017
Traiter la vendange aux micro-ondes
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Lundi 13 novembre 2017
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Jeudi 10 septembre 2015
Bourgogne : coup d'envoi des vendanges 2015
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Lundi 31 août 2015
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Vendredi 28 août 2015
Vins mousseux : anthocyanes et acides aminés comme clés de l'effervescence
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Mercredi 22 juillet 2015
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Mardi 07 avril 2015
Pinot noir : la macération post-fermentaire affine ses tannins
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