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#Allemagne

article payant Ils désalcoolisent et font mousser le gewurztraminer

Le négoce alsacien Ruhlmann-Schutz élargit sa gamme classique avec Popla, un pétillant désalcoolisé, produit avec un vin (...)
Vendredi 02 mai 2025
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article payant Cabernet, Chardonnay & Co : comment quelques cépages règnent sur la planète vin

Quels sont les cépages qui ont vu leur superficie progresser le plus depuis l’an 2000 et est-ce que le changement climatique (...)
Mercredi 23 avril 2025
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Malgré l’existence de très nombreuses études démontrant les effets bénéfiques d’une consommation modérée de vin sur la santé, (...)
Mardi 08 avril 2025
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"Le pire, c'est le stress mental pour le vigneron : savoir qu'une solution existe et ne pas avoir le droit de l'utiliser !"

C’est un sujet clivant de part et d’autre du Rhin entre vignerons bio : pour ou contre l’autorisation des phosphonates ? (...)
Samedi 05 avril 2025
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Feu vert pour la plantation de trois variétés d’intérêt. Le mourvèdre blanc et le mourvèdre gris résistent à la sécheresse, (...)
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En 2024, le tourisme mondial a renoué avec son niveau d’avant la pandémie avec quelque 1,4 milliard de voyageurs parcourant (...)
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Sans se défiler, le commissaire européen à l’Agriculture Christophe Hansen fait le tour des questions de la filière vin : (...)
Samedi 29 mars 2025
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Cinquième marché mondial en valeur et septième en volume pour les exportations françaises en 2024, le Japon se distingue (...)
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article payant Aucun vin ne sortira gagnant de la guerre commerciale initiée par Donald Trump

Si les vins européens sont les premiers importés aux Etats-Unis, il n’est pas certain que des droits de douane prohibitifs (...)
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