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#Verre

Et vous, embouteilleriez-vous votre vin dans du papier ?

[Article paru le 8 octobre] Les gros industriels rivalisent d’ingéniosité pour conditionner leurs produits dans des packagings (...)
Mercredi 29 décembre 2021
Et vous, embouteilleriez-vous votre vin dans du papier ?

La production de vin rosé sacralisée par Gérard Bertrand

[Article paru le 30 juin 2021] Pour vinifier sa cuvée le Clos du Temple, Gérard Bertrand a fait construire à Carbières une (...)
Vendredi 24 décembre 2021
La production de vin rosé sacralisée par Gérard Bertrand

Demande d’hommage à Jules Chauvet, le pape des vins nature

Figure tutélaire, le vigneron de La-Chapelle-de-Guinchay mérite de voir ses préceptes avant-gardistes s'ancrer dans un lieu (...)
Samedi 04 décembre 2021
Demande d’hommage à Jules Chauvet, le pape des vins nature

Retrouvailles chaleureuses au salon des vignerons indépendants de Paris

Cette fin d'année, la porte de Versailles retrouve le sourire avec le retour du premier évènement commercial mondial de vente (...)
Vendredi 03 décembre 2021
Retrouvailles chaleureuses au salon des vignerons indépendants de Paris

Visiteurs et projets vignerons au rendez-vous du salon Sitevi

Pas de touristes, mais des visiteurs présents pour des projets précis et ravis de retrouver le contact avec leurs fournisseurs (...)
Jeudi 02 décembre 2021
Visiteurs et projets vignerons au rendez-vous du salon Sitevi

L’amont de la filière viticole s’engage au service des métiers

Sortant de la communication balisée sur leurs innovations de produits, des opérateurs de la distribution s’investissent dans (...)
Jeudi 02 décembre 2021
L’amont de la filière viticole s’engage au service des métiers

Il n’y a pas que les flux qui restent tendus pour les bouteilles de verre

Point route sur l’embouteillage, entre circulation compliquée de l’information sur leur capacité de répondre à la demande (...)
Mercredi 01 décembre 2021
Il n’y a pas que les flux qui restent tendus pour les bouteilles de verre

article payant L’étiquetage obligatoire des ingrédients du vin à anticiper, et raccourcir

La filière vin est appelée à lister ses additifs sur une étiquette numérique qui nécessite de prendre en compte les méconnaissances (...)
Mercredi 01 décembre 2021
L’étiquetage obligatoire des ingrédients du vin à anticiper, et raccourcir

Le vignoble privé d’aides européennes sous la pression antialcool ?

L’inquiétude monte parmi les représentants viticoles face à un rapport européen de lutte contre le cancer qui juge toute (...)
Vendredi 26 novembre 2021
Le vignoble privé d’aides européennes sous la pression antialcool ?

article payant "Le secteur du vin devrait suivre de près le développement de la blockchain"

Lors d’un symposium international sur les innovations numériques pouvant se développer dans la filière vin, la technologie (...)
Jeudi 25 novembre 2021
'Le secteur du vin devrait suivre de près le développement de la blockchain'
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