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Retrouvez tous les articles : Sport
Samedi 12 septembre 2020 - Culture et vin par Claire Furet-Gavallet   
Le modèle Gaïa, nouvelle basket végane du Coq Sportif, fait à partir de cuir végétal de raisin

Des baskets en cuir… de raisin !

La marque française Le Coq Sportif lance des baskets véganes fabriquées à partir de marc de raisin italien. Deux modèles sont disponibles. (...)
Jeudi 30 juillet 2020 - Viticulture par Marion Bazireau   
Pascal Chatonnet est oenologue, consultant en France et à l'étranger, et vigneron dans le Bordelais.

Pascal Chatonnet cherche des fondements scientifiques à la biodynamie

L’œnologue ne supporte plus que l’on invoque les planètes pour justifier les bienfaits de la biodynamie. Il explique par exemple que la meilleure croissance des vignes est liée à la présence de silice dans les préparations. (...)
Samedi 11 juillet 2020 - Vins et Santé par Alexandre Abellan   
« Ce que je veux, c'est qu'on en vienne à ce qui est pureté de cristal de la loi : pas d'alcool pour les mineurs, c'est clair, c'est simple » annonce Roselyne Bachelot au Grand Jury de la radio RTL le 22 février 2009.

Roselyne Bachelot, ministre de "l’approche culturelle" du vin

Des dégustations à la communication sur internet, les déclarations de la ministre de la Santé de 2009 étaient scrutées avec attention par la filière vin, craignant un durcissement de la loi Evin. (...)
Mardi 23 juin 2020 - Politique par Alexandre Abellan   
« Nous demandons que cessent ces attaques répétées contre la loi Évin » alerte l’ANPAA.

Des sénateurs proposent d’assouplir la loi Évin dans les stades

Ayant l’objectif de soutenir économiquement les clubs sportifs, un plan de relance sénatorial préconise de faciliter la communication et la commercialisation de boissons alcoolisées pendant les compétitions. (...)
Jeudi 25 juin 2020 - Matériel et équipement par Marion Bazireau   
Ce revêtement isolant peut être installé dans les conteneurs 40 'High Cube

Hillebrand chouchoute les barriques lors du transport

La société de transport revêt ses conteneurs d’un nouveau film isolant qui protège la marchandise de l’humidité, des variations de températures, et des haloanisoles. (...)
Jeudi 11 juin 2020 - Entreprises par Alexandre Abellan   
'Le Gouvernement présente un troisième budget rectificatif pour 2020 afin de renforcer son dispositif de soutien aux secteurs les plus touchés par la crise' annonce l'exécutif.

4 mois d'exonération de cotisations patronales ! Mais pas pour tout le vignoble...

Le gouvernement présente son plan d’allégement des charges de mars à juin pour le tourisme, l’hôtellerie, la restauration et ses secteurs connexes, dont la filière vin. Du moins pour les producteurs affichant une perte de 80 % de leur chiffre d’affaires. (...)
Jeudi 11 juin 2020 - Viticulture par Christelle Stef   
Cicadelle présente sur une écimeuse. Sur un trajet de plus d'un km, ces engins peuvent transporter plus d'une cicadelle

Les cicadelles voyagent avec les engins agricoles

Les cicadelles de la flavescence dorée peuvent être propagées d’une parcelle à l’autre par le matériel lors des travaux en vert. Des précautions s’imposent dans les zones où la maladie est présente. (...)
Lundi 08 juin 2020 - Entreprises par Alexandre Abellan   
A l'aveuglette en termes de volumes éligibles aux subventions nationales, les distilleries se montrent particulièrement prudentes ce début juin.

Les chaudières refroidies par une distillation de crise encore nébuleuse

Si les distilleries commencent à signer des contrats d’engagement dans le vignoble, elles restent prudentes sur le lancement massif des distillations. Le risque est fort que le volume actuellement financé soit dépassé, notamment avec les demandes bordelaises, et qu’une réfaction des aides soit réalisée, pour l’ensemble des contrats. (...)
Mardi 19 mai 2020 - Entreprises par Alexandre Abellan   
Accomplissant leur rôle historique de régulateur de marché, les distilleries vinicoles se trouvent face à un défi inédit par son ampleur.

Le délai de distillation de crise s’annonce intenable

Les distilleries françaises estiment qu’absorber 2 à 3 millions hl de vins excédentaires leur demanderait six mois. Mais les délais administratifs actuellement envisagés leur laisseraient moins de trois mois. (...)
Samedi 16 mai 2020 - Oenotourisme par Alexandre Abellan   
« Aujourd’hui, les médecins ne comprennent pas le virus. Mais ils sont sûrs d’une chose : il sera encore là en septembre » note Vincent Fabre.

Le marathon des châteaux du Médoc reporté en 2021

Quatre mois avant son trente-sixième millésime, la course médocaine fait le constat de l’impossibilité d’accueillir 90 000 participants dans le cadre de contraintes sanitaires persistant avec le covid-19. (...)
Mardi 12 mai 2020 - Politique par Alexandre Abellan   
« C’est une satisfaction que la filière bénéficie d’un plan spécifique à ses besoins » rapporte Marie-Christine Verdier-Jouclas. « Ce volume financier a le mérite d’exister, il faut le faire évoluer » estime Jean-Marie Fabre. « Nous attendons du gouvernement des réponses plus précises et ambitieuses pour le secteur viticole » pointe Jérôme Despey.

La filière vin satisfaite, mais pas comblée, par son plan sectoriel

L’ouverture d’un dispositif d’aide national est saluée par le vignoble français, qui reste attentif aux futures modalités de mise en œuvre et demande déjà la mise en place d’un budget gonflé à la hauteur de la pandémie de Covid-19. (...)
Mardi 19 mai 2020 - Conjoncture par Juliette Cassagnes   
Les appellations génériques s'en sortent mieux que les 'grandes appellations' dans la crise sanitaire du Covid 19

Une baisse globale des ventes de 30% suite au Coronavirus

L'arrêt complet du secteur « traditionnel » en France et à l'étranger impacte fortement les ventes des vins de Bourgogne, même si la distribution fonctionne plutôt bien. (...)
Mercredi 06 mai 2020 - Matériel et équipement par Vincent Gobert   
Le salon Eima spécialisé sur l'équipement avait attiré 230 000 visiteurs lors de sa dernière édition en 2018 à Bologne.

Bonne nouvelle, tout le monde pourra assister à l'Eima cette année

L’évènement italien tiendra salon sur une plateforme inédite, derrière l’écran. L’évènement physique biennal se tenant à Bologne est déplacé à février 2021. (...)
Lundi 04 mai 2020 - Viticulture par Vitisphere   
Au Domaine André Delorme, Bertrand Erhard a recruté des gens venus de la restauration et de l'administration.

Privés de leur main d’œuvre habituelle, trois domaines à l’épreuve des travaux en vert

Sans main d’œuvre étrangère ni possibilité d’héberger leurs saisonniers, les viticulteurs font preuve de tenacité pour faire revenir les locaux dans les vignes et lancer les travaux en verts. Témoignages en Champagne, Charentes, et en Bourgogne. (...)
Jeudi 30 avril 2020 - Conjoncture par Aude Lutun   
Maxime Toubart, président du SGV : 'Je renouvelle mon appel au négoce pour mettre en place une communication d’envergure sur le champagne, en ciblant des profils de consommateurs et des pays. C’est le moment opportun pour le faire.'

« Les ventes de Champagne ont chuté de 80 % en mars et avril »

Maxime Toubart, président du Syndicat général des vignerons dresse le bilan de la crise actuelle et évoque les pistes pour aborder les prochaines années. (...)
Mercredi 29 avril 2020 - Viticulture par Vitisphere   
Les ZNT sont tracées sur le parcellaire des vignerons. Ligne verte pour 20 mètres, jaune pour 10, orange pour 5, et violette pour 3 m.

Un atlas pour localiser les parcelles bâties proches de vos vignes

En un clic, les vignerons bordelais peuvent localiser tous les bâtiments jouxtant leurs parcelles. Un coup de pouce de leur interprofession bienvenu en cette période de confinement. (...)
Lundi 27 avril 2020 - Vins et Santé par Alexandre Abellan   
'Rien dans ce contexte de peur et de chagrin ne justifie que l’on envoie des messages sur les questions de santé dans quelque direction que ce soit' pose Pau Roca ce 23 avril.

Dire que le vin a un quelconque effet sur le coronavirus est "irresponsable"

L’Organisation Internationale de la Vigne et du Vin condamne les prises de parole précipitées qui indiquent que la consommation de vin peut avoir des effets protecteurs ou aggravants face à l’infection du Covid19. (...)
Jeudi 23 avril 2020 - Gens du vin par Isabelle Bachelard   
Paul-Louis Coudoumie continue de s’entrainer à la dégustation dans la cave de ses parents à Toulouse.

Ce sommelier prépare le concours MOF pendant le confinement

Sommelier dans un restaurant étoilé, Paul-Louis Coudoumie est au chômage forcé. Malgré le confinement il ne perd pas la main et se prépare au difficile concours d’un des Meilleurs Ouvriers de France. (...)
Mardi 21 avril 2020 - Distribution par Colette Goinere   

Un château externalise ses dépôts de vins chez ses clients

Vendus en direct, les vins de château Lestrille, lancent l’idée de stocks mis à disposition chez des clients pour permettre aux consommateurs de s’approvisionner au carton. (...)
Jeudi 09 avril 2020 - Gens du vin par Alexandre Abellan   
« Au début on commet quelques erreurs, il faut alors s’ajuster : sur le prix des transports, sur le prix public des vins… » explique Anne-Victoire Monrozier.

"Lancer un site de vente de vin en ligne est la seule solution pour dégager de la trésorerie"

Vigneronne dans le Beaujolais, à Fleurie, Anne-Victoire Monrozier lance sa plateforme de commerce digital. Comme beaucoup d’autres opérateurs du vignoble, elle se met à la vente en ligne pour pallier aux ruptures de débouchés commerciaux causées par la pandémie de covid-19. (...)
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