Suite à trois années d’essais, Laffort affirme qu’en appliquant sa levure de bioprotection Zymaflore Egide sur le matériel de récolte, on empêche sa colonisation par une flore indésirable. Ce qui préserve la vendange. (...)

La cave coopérative bordelaise sera mise à l’honneur sur le maillot jaune de la course sportive. Mais seulement à l’étranger. Loi Évin oblige. (...)

Déjà présent en région parisienne, le logisticien, filiale du groupe Tesson, se déploie en Bourgogne et Beaujolais. En 2022 il compte s’implanter dans le sud-est de la France. (...)

Ne manquant pas d’ambition, le fournisseur Soufflet Vigne investit dans le déploiement vinicole de la gamme d’emballages en PET KeyKeg, avec la distribution exclusive de la marque néerlandaise sur le territoire national. (...)

La filière vin s’implique dans la campagne des prochaines élections régionales (20 et 27 juin 2021). Exemple avec Yannick Jauzion, candidat aux élections régionales sur la liste conduite par Carole Delga, actuelle présidente PS d’Occitanie. Fils d’agriculteur du Tarn, il est un ancien international de rugby ayant un pied dans la filière viticole d’Occitanie. (...)

La marque fournit l’ensemble des courses organisées par OC Sport Pen Duick pour les quatre prochaines années dont la mythique Route du Rhum (...)

Les membres de la Brigade Loire, ultras du FC Nantes, ont voulu aider un vignoble touché par le gel. En s’appuyant sur leur réseau, ils lui ont vendu 1 750 bouteilles en quelques jours. (...)

Dans les Graves, le vigneron Vincent Dubourg en fait la démonstration, en diminuant le travail du sol et en analysant ses effets sur le taux de matière organique. « Un mouvement agronomique de fond, nommé permaculture ou agriculture sur sol vivant, éveille peu à peu le milieu agricole et secoue bien des idées reçues et rabâchées dans l'enseignement officiel » pose Vincent Dubourg, vigneron en bio au Château de Sauvage à Bordeaux, dans les Graves. Il assure que le respect de l’intégrité du sol peut avoir des conséquences remarquables sur le bilan carbone de la filière agricole, et travaille de moins en moins ses sols. (...)

Esprit Tribu a crée un logiciel qui anime une boutique en ligne éphémère, privatisée et pilotée par un "ambassadeur" qui fait découvrir à ses proches les vins d’un producteur. (...)

Propriétaire du château Latour, le milliardaire publie une lettre ouverte listant toute la logique qu’il y aurait pour le vignoble bordelais à soutenir les footballeurs des Girondins en mauvaises passes financières et sportives. (...)

Le Château des Coccinelles lance un conditionnement cylindrique basé sur le concept du bag-in box, ici réimaginé comme une oeuvre d’art. (...)

Face à la mobilisation de nombreux parlementaires issus des régions viticoles, la ministre de la Transition écologique Barbara Pompili a choisi d'appuyer l'amendement de réécriture de l’article 12 de la loi climat. (...)

Le président de la Fédération Nationale des Distilleries Coopératives Viticoles, Hubert Burnereau, défend l'action des distilleries coopératives viticoles. (...)

L’épreuve caritative sportive s’adapte à la crise sanitaire en se digitalisant pour que chaque coureur équipé d’une montre connectée ou d’une application de course puisse participer et financer la recherche médicale. (...)

Le monde change, les habitudes, aussi. Le syndicat des vignerons de l’AOC Costières de Nîmes vient de dévoiler ses nouvelles bouteilles. Après près de 30 ans de bons et loyaux services, La « Nîmoise » tire sa révérence. (...)

2 000 ans après l’éruption du Vésuve, les archéologues de Pompéi ont exhumé un thermopolium dans un état de conservation exceptionnel. Si l’évolution de la crise sanitaire le permet, les visiteurs pourront découvrir ce restaurant antique dès les vacances de Pâques. (...)

Le vignoble de Bordeaux émet 24% de gaz à effet de serre de moins qu’en 2012 quand il lançait son « Plan climat 2020 ». Mais ses émissions sont en progression lorsqu’on les ramène à la production d’un hectolitre de vin. (...)

Amorim a demandé au cabinet EY de calculer les émissions et absorptions de CO2 générées par la production de ses bouchons à tête pour spiritueux. Tous affichent une empreinte carbone négative, comme ceux destinés au vin et aux effervescents. (...)

Accélérée par la crise sanitaire, la digitalisation commerciale de la filière devient un canal commercial incontournable. Avec ses défis et ses limites. (...)

En attendant de se développer sur le e-commerce, le groupe allemand rachète le transporteur britannique pour renforcer son poids sur le marché des vins conditionnés sur le lieu de consommation. (...)