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Mercredi 30 décembre 2020 - Viticulture par Marion Bazireau

Pour la floraison de la vigne, tout se joue sur une période de 2 semaines.

De l'art de prévoir son rendement un an avant

[Article paru le 2 juin 2020] Quel temps faisait-il juste avant que vos vignes ne rentrent en fleurs l’année dernière ? De la réponse à cette question dépend la quantité de votre future récolte à venir, d’après une récente étude scientifique. (...)

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Mardi 29 décembre 2020 - Opinions par Marion Bazireau

orentin Leroux a créé la société Aspexit, spécialisée dans l'agriculture de précision.

La pulvérisation, clé de la réduction viticole des phytos

[Article publié le 25 mai 2020] Ayant interviewé une trentaine d'experts, l'ingénieur Corentin Leroux vient de publier une étude sur la pulvérisation. Il y décrit des vignerons mal accompagnés, qui ne savent pas régler leur matériel et ne sont pas mis au courant des solutions de réduction des doses développées par la filière. (...)

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Mercredi 18 novembre 2020 - Viticulture par Marion Bazireau

Quand ils arriveront à la 156ème et dernière page de l’ouvrage, les lecteurs sauront reconnaître les vignes sauvages.

Un livre pour reconnaître les vignes sauvages françaises

Trois experts proposent aux botanistes en herbe et amateurs d’ampélographie, un guide illustré pour mettre un nom sur les vignes abandonnées qu’ils peuvent croiser au quotidien. (...)

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Jeudi 24 septembre 2020 - Viticulture par Marion Bazireau

Les viticulteurs seront impliqués dans un travail prospectif sur la sortie des pesticides.

3 millions d’euros pour trouver comment cultiver la vigne sans pesticides

Subventionné par l’Etat, le projet Vitae portera sur l’agroécologie et le développement de méthodes innovantes de contrôle des maladies. Coordonné par l’Inrae Bordeaux-Aquitaine, il va réunir plus de 60 chercheurs pendant 6 ans. (...)

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Mardi 15 septembre 2020 - Viticulture par Marion Bazireau

Impuissants en matière de rendement, les viticulteurs ont également peu de solutions pour contrer l’augmentation des degrés alcooliques des vins.

« En été, l’irrigation n’a pas d'effet sur le rendement »

Le professeur Alain Deloire veut en finir avec les idées reçues sur l'irrigation. Une fois que les baies flétrissent, il n’y a plus rien à faire pour sauver le rendement. Apporter de l'eau à la vigne lui permet simplement de constituer des réserves pour le millésime suivant. (...)

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Jeudi 03 septembre 2020 - Viticulture par Marion Bazireau

Un étudiant a placé l’échantillon de sol sur un plateau tournant. Avec son smartphone, il l’a photographié sous tous les angles.

Ils mesurent la densité du sol avec un smartphone

Les viticulteurs pourraient bientôt pouvoir mesurer la densité de leurs sols et repérer les compactages liés au passage de leurs machines à l’aide d’un simple smartphone. (...)

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Lundi 20 juillet 2020 - Viticulture par Marion Bazireau

Enseignant-chercheur à Montpellier SupAgro, Alain Deloire est expert en biologie de la vigne.

« Tailler après le débourrement, c’est amputer la vendange de moitié »

Avant le débourrement, la taille tardive n’a pas d’impact sur le développement de la vigne, capable de rattraper son retard. Passé le débourrement, elle peut réduire de moitié la quantité de vendange. Ce n’est donc pas une solution pour recaler maturités technologique et phénolique. (...)

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Vendredi 26 juin 2020 - Oenologie par Alexandre Abellan

Evoquant la découverte du danger pesant sur le DNŒ, Didier Fages n’a qu’un mot à la bouche ce 25 juin : « la stupeur ».

Rescapé, le diplôme d’œnologue rénové

Ayant manqué de disparaître des formations en 2022, le DNŒ profite d’une procédure administrative pour incorporer de nouvelles orientations dans sa formation, ainsi qu’une épreuve de contrôle national et une demande d’équivalence avec le grade master. (...)

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Vendredi 19 juin 2020 - Viticulture par Marion Bazireau

Dix experts ont participé à la rédaction de la 3ème édition du Traité de la vigne.

Le Traité de la vigne revient dans une version augmentée

Enrichie des dernières connaissances scientifiques, la troisième édition du Traité de la vigne a gagné 120 pages. Les auteurs y abordent des sujets d’actualités tels que la sélection variétale ou la viticulture durable. (...)

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Jeudi 11 juin 2020 - Viticulture par Marion Bazireau

Apex-Vigne est disponible sous Android et le sera bientôt sous iOS.

Une application gratuite pour suivre la croissance des vignes et estimer la contrainte hydrique

L’Institut Français de la Vigne et du Vin et Montpellier SupAgro lancent le 15 juin la nouvelle version d’Apex-Vigne. (...)

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Jeudi 04 juin 2020 - Viticulture par Marion Bazireau

Les températures de la floraison 2019 ont fait le rendement des vendanges 2020

Quel temps faisait-il juste avant que vos vignes ne rentrent en fleurs l’année dernière ? De la réponse à cette question dépend la quantité de votre future récolte à venir, d’après une récente étude scientifique. (...)

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Lundi 25 mai 2020 - Viticulture par Marion Bazireau

Corentin Leroux a créé la société Aspexit, spécialisée dans l'agriculture de précision.

"A tort, les vignerons pensent qu'ils maîtrisent leur pulvérisation"

Ayant interviewé une trentaine d'experts, l'ingénieur Corentin Leroux vient de publier une étude sur la pulvérisation. Il y décrit des vignerons mal accompagnés, qui ne savent pas régler leur matériel et ne sont pas mis au courant des solutions de réduction des doses développées par la filière. (...)

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Mercredi 25 mars 2020 - Viticulture par Céline Bourgeois

Phénomène d'échaudage observé en Languedoc en 2019.

Stress hydrique, les recherches génétiques et d'hybridation avancent

L’unité expérimentale de Pech Rouge étudie les réponses de la vigne face au déficit hydrique chronique. Plusieurs programmes expérimentaux de recherches sont menés autour notamment de l’hybridation et de la génétique d’association. (...)

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Vendredi 10 janvier 2020 - Emploi Formation par Juliette Cassagnes

Frédérique Vidal, ministre de l'enseignement supérieur, et Didier Guillaume, ministre de l'agriculture, lors de l'inauguration officielle de l'Inrae, ce jeudi 9 janvier 2020 à Paris.

Naissances de l'Institut Agro et de l'Inrae le même jour

Le 1er janvier 2020 marque les créations de l'Institut Agro et de l'Inrae, suite à des rapprochements entre deux écoles d'ingénieurs et entre deux instituts de recherche dans les secteurs de l'agriculture, l'alimentation et l'environnement. (...)

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Mercredi 04 décembre 2019 - Viticulture par Céline Bourgeois

les intervenants de la conférence organisée par le FIRA sur le thème « Des robots pour mes vignes ? Mon métier évolue »

Le métier de vigneron face à la robotisation

Longtemps éloignées du vignoble, les nouvelles technologies commencent à s'y faire sérieusement une place. Parmi elles, les robots pourraient être de vrais atouts pour les vignerons… à condition d’en maîtriser les usages. (...)

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Lundi 16 septembre 2019 - Viticulture par Marion Sepeau Ivaldi

Des recherches récentes menées en Australie au National Wine and Grape Industry Centre et initiées par le Professeur Alain Deloire lorsqu’il était directeur du NWGIC (recherche et expérimentations financées par Wine Australia de 2014 à 2016), ont permis de confirmer sur les cépages Syrah et Cabernet Sauvignon que la maturation aromatique se déroulait de façon programmée indépendamment du climat et du sol pour certaines familles d’arômes.

Sur le plateau d’accumulation de sucre se détermine le profil des vins

Des recherches menées en Australie laissent penser que la maturité aromatique se déroule de façon programmée indépendamment du climat et du sol pour certains arômes et serait plutôt spécifique à chaque cépage. Le point avec Alain Deloire, professeur à Montpellier SupAgro qui a participé à ces recherches. (...)

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Lundi 08 juillet 2019 - Politique par Marion Sepeau Ivaldi

Didier Guillaume, ministre de l'Agriculture, découvre les vignes brûlées lors de l'épisode caniculaire du 28 juin.

Didier Guillaume au chevet des vignes brûlées

Ce 5 juillet, par une chaleur écrasante, le ministre de l’Agriculture s’est rendu dans le Gard. Il en a profité pour faire un détour dans l’Hérault pour observer les vignes brûlées par les températures extrêmes du 28 juin. (...)

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Vendredi 28 juin 2019 - Emploi Formation par Alexandre Abellan

'L'ampélographie peut sembler complexe et ingrate, mais c'est une discipline passionnante pour étudier l'histoire et la géographie des hommes' aime enseigner à ses élèves le professeur Jean-Michel Boursiquot.

Le poste de professeur d’ampélographie de Montpellier en sursis ?

Alors que les enjeux d’expertise du matériel végétal sont au cœur des défis viticoles de demain, l’école d’agronomie montpelliéraine n’est pas en mesure d’assurer que son emblématique poste d’enseignant ampélographique restera en l'état. (...)

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Mardi 11 juin 2019 - Viticulture par Alexandre Abellan

: La parcelle d’artaban est plantée avec des écartements de 2,8 mètres entre les rangs et de 1 m entre les pieds.

Un vignoble languedocien pour réduire, drastiquement, les phytos

Des chercheurs montpelliérains viennent de planter une parcelle expérimentale ambitieuse pour se passer au maximum d’intrants dans la vigne. (...)

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Lundi 03 juin 2019 - Viticulture par Christelle Stef

Avec l'application Apex Vigne, on peut évaluer rapidement la croissance de la vigne

ApexVigne évalue la contrainte hydrique

Pour suivre rapidement la croissance de la vigne et évaluer la contrainte hydrique, l’IFV et Montpellier Supagro lancent sur smartphones Apex Vigne. (...)

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15h03 : C’est demain : Suivez le webinaire sur les marchés du vin Episode 3

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13h45 : Entre covid et taxes US : La cave de Sancerre se tient prête à accueillir de nouveaux adhérents

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11h15 : Le chemin est long : Seuls 29 % des vignerons connaissent la signification de "CMR"

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10h56 : Plaque tournante : La crise covid menace les réexportations de vins depuis Hong Kong

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