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uverte aux chercheurs français, l'Association de Management, de Marketing et d'Économie du Vin est née en avril 2025. Réunissant une quinzaine de spécialistes académiques et institutionnels*, l’AMMEV est présidée par le professeur Foued Cheriet, maître de conférences sur le marketing alimentaire en général et sur le vin en particulier à l’Institut Agro Montpellier. « Il s'agit d'une idée collective, engageant de nombreux collègues » indique l’enseignant-chercheur, pointant « la multidisciplinarité et la diversité des origines des initiateurs ».
S’il existe un équivalent pour les économistes du vin à l’échelle européenne (l’European Association of Wine Economists, EuAWE, présidée par le professeur bordelais Jean-Marie Cardebat), l’AMMEV est une première française pour structurer l’écosystème des experts de la recherche en économie, marketing et management de la filière vin. Inscrit dans ses statuts, son objectif est de « mener toute action ou collaboration visant à la diffusion des résultats, à la création de partenariats et aux soutiens d’initiatives collectives autour des sciences humaines et sociales et le produit "vin" et dérivés ».
Concrètement en cette période de crise viticole polyfactorielle, l’association souhaite « créer une communauté de chercheurs en marketing, management et économie du vin en vue de promouvoir les activités de recherche actuelle et de révéler de nouveaux fronts de recherches en sciences sociales tournées vers le monde du vin de demain », ainsi que « créer un espace commun d’incitation à la publication des résultats des travaux de recherche dans des revues académiques ou professionnelles reconnues dans le domaine », devenir « un interlocuteur académique et scientifique vis à vis des professionnels et des institutions de la filière viticole »…
* : Le bureau élargi de l’AMMEV réunit Jean Marie Cardebat (Economie, Univ Bordeaux), Magalie Dubois (Economie-BSB Bourgogne), Foued Cheriet (Management-Marketing Institut Agro Montpellier), Hervé Hannin (Management Marketing Institut Agro Montpellier), Juliette Passebois (Management-Marketing Univ Bordeaux), Monia Saidi (Management-Marketing, Institut Agro Dijon), Eric Giraud-Héraud (Economie, Inrae Bordeaux), Valérie Salvagnac (Economie , Ensat Toulouse), Sarah Mussol (Management-marketing, Univ Montpellier), Aurélie Ringeval Deluze (Economie- Université de Reims), Coralie Haller (Management-marketing, EM Strasbourg), Baptiste Fabre (Management Marketing, ESA Angers), Carole Maurel (Economie, Univ Montpellier), Françoise Brugière (Economie, France Agrimer) et Geoffroy Enjoleras (Economie, Univ Grenoble).
