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Jeudi 10 juin 2021 - Oenotourisme par Colette Goinere   
Les chais étaient ouverts ce week-end ensoleillé dans le Médoc.

Les portes ouvertes de châteaux font un carton ce printemps

De Cadillac au Médoc, les portes ouvertes s’enchainent dans le vignoble girondin. Déconfinés, les visiteurs ne boudent pas leur plaisir et les vignerons ne manquent pas de projets pour les accueillir de nouveau cet été. (...)
Jeudi 01 avril 2021 - Vins et Média par Alexandre Abellan   
Comme un poisson dans l’eau, le vin rouge s’élève sans encombre dans des coquilles évidées.

Le premier vin élevé en œufs… de poules !

Ce côte-côte du Jura s’essaie à une innovation inédite pour se positionner sur Pâques et devenir l’incontournable boisson d’avril. (...)
Samedi 02 janvier 2021 - Marketing par Alexandre Abellan   
Née lors d’une pause-café, cette étiquette a posé une question : peut-elle manquer de respect à une personne touchée par le coronavirus ? « Ça ne me semble pas incorrect » répond Jean-Christophe Mauro.

La réflexion derrière le succès de l'étiquette "test covid"

[Article publié le 26 novembre 2020] Alors que les cuvées bordelaises font face à une crise commerciale majeure, un vigneron girondin propose une voie décalée, mais en rien loufoque, pour leur redonner de l’attractivité. (...)
Vendredi 25 décembre 2020 - Gens du vin par Alexandre Abellan   
Devant remplacer l'étiquette originale, cette version 'blague de merde' fait amende honorable.

Les leçons à tirer d'un bad buzz sur les réseaux sociaux

[Article paru le 18 février 2020] Croyant commettre une simple blague potache sur l’une de ses cuvées 2018, en la nommant "GHB, pour pécho", Marc Soyard a commis un dérapage qui n’a pas manqué de faire réagir les réseaux sociaux. Le vigneron bourguignon a résolu la polémique naissante en prenant le problème à la racine : s’excuser en retournant contre lui sa faute de goût originelle. (...)
Jeudi 26 novembre 2020 - Marketing par Alexandre Abellan   
Née lors d’une pause-café, cette étiquette a posé une question : peut-elle manquer de respect à une personne touchée par le coronavirus ? « Ça ne me semble pas incorrect » répond Jean-Christophe Mauro.

Les enseignements de la cuvée "test-covid" pour les vins rouges de Bordeaux

Alors que les cuvées bordelaises font face à une crise commerciale majeure, un vigneron girondin propose une voie décalée, mais en rien loufoque, pour leur redonner de l’attractivité. (...)
Jeudi 16 avril 2020 - Marketing par Ingrid Proust   
Les frères Jamet ont lancé sur Facebook un visuel à l’humour décalé, et efficace : 'star wars, pour apéro skype-walker'

Face à la crise, ces frères vignerons dégainent sens de l'humour et du commerce

Vignerons en Indre-et-Loire, Antoine et François Jamet parviennent malgré la crise à doper leurs ventes de vins et à recruter de nouveaux clients particuliers. Leur recette : des offres commerciales attractives et un humour rafraîchissant. (...)
Lundi 06 janvier 2020 - Marketing par Alexandre Abellan   
« Pourquoi Reignac ne pourrait être reconnu comme une propriété de référence au même titre que les meilleurs crus classés ? La question reste ouverte » estime le site de la propriété.

Le château de Reignac ne peut, définitivement, pas se qualifier de premier grand cru classé

La cour de cassation vient de débouter la propriété en AOC Bordeaux Supérieur qui contestait sa condamnation pour une publicité comparative qu’il ne trouve pas trompeuse, mais humouristique. (...)
Jeudi 12 décembre 2019 - Vins et Santé par Alexandre Abellan   
« Le principe, c’est de se lancer le défi de rester sobre pendant tout le mois de janvier (oui, bon le réveillon ça ne compte pas) après les excès des fêtes » expliquer le compte Twitter du Dry January à la française.

Les associations hygiénistes lancent la communication de leur mois sans alcool

Française à défaut de francophone, l’opération "dry january" se tiendra bien l’an prochain à l’initiative d’organisations sanitaires indépendantes, qui activent une campagne web. (...)
Mardi 29 octobre 2019 - Vins et Santé par Alexandre Abellan   
« Voilà une décision qui fera date et une grande victoire dans la lutte contre l'alcoolisme ! » critique Jacques Dupont.

La ministre de la Santé prive ses employés de vin

Plus de verre de vin sur le plateau repas des fonctionnaires du ministère de la Santé : une décision symbolique alors que le plan national de Santé prévoyait dès 2018 la dénormalisation de la consommation d’alcool. (...)
Vendredi 04 octobre 2019 - Gens du vin par Alexandre Abellan   
Jean-Baptiste Delmas a travaillé pour un autre grand cru classé, le château Montrose, à la demande de ses repreneurs, les frères Bouygues.

Disparition de Jean-Bernard Delmas, figure paternelle du château Haut-Brion

Ayant succédé à son père et passé le relais à son fils, l'ancien directeur du premier grand cru classé en 1855 vient de s'éteindre. (...)
Dimanche 29 septembre 2019 - Culture et vin par Juliette Cassagnes   
Après le « succès » de son spectacle « Le génie du vin », la comédienne Sylvie Malys et Michel Thibaud, son producteur, lancent la saison 2

« Le génie du vin » revient sur les planches

Le « wine woman show » de Sylvie Malys, le « Génie du vin », revient à l'affiche à partir du mardi 1er octobre 2019 et jusqu'au 17 décembre du théâtre du Gymnase, à Paris. Un spectacle sur le thème du vin dont l'humour est principalement basé sur de très nombreux jeux de mots... (...)
Dimanche 11 août 2019 - Culture et vin par Alexandre Abellan   
Devenu un livre de référence sur l’insouciance de l’enfance, le Petit Nicolas figure au programme de l’éducation nationale

Sempé s’est inspiré du caviste Nicolas pour baptiser son Petit Nicolas

Pour nommer son personnage d’écolier emblématique des années 1950-1960, le dessinateur bordelais n’est pas allé plus loin qu’une publicité pour des vins. (...)
Dimanche 02 juin 2019 - Culture et vin par Alexandre Abellan   
Avant d’acquérir la finesse et l’élégance qui font sa marque de Paris Match au New Yorker, Sempé a fait ses premières armes de dessinateur sur les bons de commandes des courtiers de Bordeaux assermentés.

Avant d'être dessinateur, Sempé était... fraudeur de grands crus de Bordeaux

Célèbre croqueur du quotidien, l’artiste dévoile sa jeunesse bordelaise à l’occasion d’une vaste exposition rétrospective au nouveau Musée de la Mer Marine. (...)
Lundi 08 octobre 2018 - Vitisphere TV par Alexandre Abellan   
Se définissant comme une scientifique du goût, Pascale Deneulin jouait à domicile ce 27 septembre, à Lausanne.

À voir pour parler intelligemment de la minéralité des vins

Concept flou, le caractère minéral d’un vin est moins caractérisable scientifiquement que sémantiquement explique, en trois minutes chrono, une thésarde suisse. (...)
Dimanche 16 septembre 2018 - Culture et vin par AA et MI   
Trois des quatre livres arrivés à la rédaction.

Quatre livres arrivés à la rédaction de Vitisphere

En cette rentrée littéraire, quatre livres ont atterri sur la table de la rédaction. Le moins qu’on puisse dire, c’est qu’il y en a pour tous les goûts. On vous les présente et on vous donne (un peu) notre point de vue. (...)
Lundi 13 août 2018 - Conjoncture par Alexandre Abellan   
« Historiquement, cette première note de prévision porte à la connaissance de tous les acteurs de la filière le niveau potentiel de la production, à un instant t. Ces publications remontent au moins à 1990 » rapporte l’Agreste.

L'Agreste répond aux critiques sur ses prévisions de vendanges

Les services de la statistique du ministère de l’Agriculture publient chaque été les premières estimations de récolte du vignoble français. Et essuient des récriminations, malgré des pronostics performants expliquent ces services. (...)
Vendredi 22 juin 2018 - Marketing par Alexandre Abellan   
Le directeur général de l’Institut Cervantes, Juan Manuel Bonet (à gauche) et le président de la FEV, Miguel Torres (à droite), ont signé l’accord ce 14 juin.

Les vins espagnols mettent à profit le réseau des instituts Cervantès

« A mi me gusta el vino tinto español » pourra-t-on bientôt apprendre dans l’un des 87 centres linguistiques espagnols, où le soutien de la marque « España » passe par la transmission culturelle. (...)
Dimanche 25 février 2018 - Culture et vin par Alexandre Abellan   
Plantant le décor, le livre s’ouvre sur une citation de Rudolf Steiner : « Lucifer s’est saisi du développement de l’homme à l’époque de la race lémurienne. Il a agi comme un libérateur en donnant aux humains l’indépendance et l’enthousiasme pour la sagesse. »

Cosmobacchus, la BD qui donne une odeur de soufre à la biodynamie

Sortant des cases consensuelles tracées par les reportages dessinés sur le vin et la biodynamie, Jean-Benoît Meybeck livre un album irrévérencieux sur la part de mysticisme du gourou des vignerons alternatifs. (...)
Samedi 16 décembre 2017 - Culture et vin par Alexandre Abellan   
« Et quand je décoiffe un flacon, le liège qui pète, me fait entendre un plus beau son, que tambour et trompette » écrivait le dramaturge Panard en 1763 (cité par l’Encyclopédie des Maisons de Champagne).

Comment déboucher votre bouteille de vin effervescent et les oreilles de vos convives

Musique festive s’il en est, l’explosion marquant l’ouverture d’une bouteille de champagne ou crémant peut être optimisée par la température de service et la pression de la main sur le bouchon, selon une étude moins scientifique que potache. (...)
Samedi 18 juin 2016 - Culture et vin par Alexandre Abellan   
Dans le dessin mis en affiche de la biennale, Zoran Petrovic fait la part des anges et des diables dans le Cognac.

Zoran Petrovic invité d’honneur du festival charentais Humour et Vigne

Pour sa douzième édition, la biennale de Cognac met à l’honneur le dessinateur serbe, dont le tranchant du trait n’a d’égal que son coup de tronçonneuse. (...)
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