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#HVE

article payant Du vin d'apéro comme du grand vin gastro sur Bien Boire en Beaujolais

Les 7 et 8 avril, quelque 2500 visiteurs professionnels se sont pressés sur le salon Bien Boire en Beaujolais. A la recherche (...)
Lundi 15 avril 2024
Du vin d'apéro comme du grand vin gastro sur Bien Boire en Beaujolais

Ni cuivre, ni soufre, ni intrants de synthèse sur 12 hectares

Aucun produit chimique n’est appliqué sur les vignes en appellation coteaux-du-loir du château Bénéhard. Sa propriétaire (...)
Mardi 02 avril 2024
Ni cuivre, ni soufre, ni intrants de synthèse sur 12 hectares

article payant La plus grande coopérative du Beaujolais cible une nouvelle clientèle

Montée en gamme, réarbitrage entre les débouchés et écoconception sont au programme de la feuille de route de la coopérative (...)
Lundi 18 mars 2024
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"Le combat des Côtes du Rhône est un prix plus juste et rémunérateur"

Face à la crise qui secoue les Côtes du Rhône, Damien Gilles, le nouveau président de l’AOC, est prêt à mettre en place un (...)
Mercredi 13 mars 2024
'Le combat des Côtes du Rhône est un prix plus juste et rémunérateur'

article payant Comment Terra Vitis apaise la phobie administrative de ce vigneron

Défendant la certification environnementale qu’il a choisi lors de son installation pour son exigence, ce vigneron ligérien (...)
Mardi 12 mars 2024
Comment Terra Vitis apaise la phobie administrative de ce vigneron

1,89€ le bordeaux chez Lidl, un prix d’appel à manifester pour le vignoble girondin

Les prix cassés de la foire aux vins de Lidl mobilisent les vignerons bordelais ce mercredi, avec des actions de blocage (...)
Jeudi 07 mars 2024
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Le contrôleur des vins de Bordeaux répond aux (multiples) critiques

Cible de nombreux contempteurs, l’organisme de contrôle Quali Bordeaux a le dos large, mais aussi des réponses à apporter (...)
Jeudi 29 février 2024
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article payant Les salons bios gravitant autour de Wine Paris ont fait jauge pleine

Pour les salons verts qui ont collé leurs dates au plus près de Wine Paris & Vinexpo, le millésime 2024 est un succès. Trois (...)
Jeudi 29 février 2024
Les salons bios gravitant autour de Wine Paris ont fait jauge pleine

article payant Stéphane Remy succède à Xavier Muller à la tête de la cave Mailly Grand Cru

Le conseil d’administration de la coopérative Mailly Grand Cru annonce l’arrivée de Stéphane Remy au poste de président. (...)
Mercredi 28 février 2024
Stéphane Remy succède à Xavier Muller à la tête de la cave Mailly Grand Cru

Certains vignobles touchent déjà le fonds d'urgence

Comme promis par le gouvernement, le fonds d’urgence viticole a réalisé de premiers virements avant le salon de l’Agriculture. (...)
Jeudi 22 février 2024
Certains vignobles touchent déjà le fonds d'urgence
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