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Retrouvez tous les articles : Gironde

Mercredi 01 juillet 2020 - Entreprises par Colette Goinere

Passé sous pavillon chinois, le château de Pic vit des heures difficiles.

Privés de salaires par leur employeur chinois, trois salariés gagnent aux prud’hommes

Le conseil des Prudhommes de Bordeaux ordonne que le propriétaire chinois du château de Pic verse les trois mois d’arriérés de salaires à trois employés de cette propriété en AOC Cadillac Côtes de Bordeaux, implanté au Tourne en Gironde. (...)

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Mercredi 01 juillet 2020 - Matériel et équipement par Alexandre Abellan

« Cette charte précise les conditions dans lesquelles les distances de sécurité peuvent être adaptées » annonce la préfecture de Gironde.

Seuls les pulvés "les plus performants" permettent de réduire les ZNT à 3 mètres

La préfecture de Gironde vient de valider la charte riverain départementale, qui écarte les haies comme outil de réduction des Zones de Non Traitement. (...)

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Jeudi 25 juin 2020 - Gens du vin par Alexandre Abellan

« Il est toujours dommage de ne pas avoir les gens en face pour le prononcé de la décision » regrette la juge Caroline Baret.

Les frères Médeville condamnés pour pratiques commerciales trompeuses

Moins sévère que les réquisitions du parquet, le tribunal de Bordeaux sanctionne des manquements à la traçabilité et au respect des cahiers des charges d’appellations présidées par des deux vignerons. Absents lors du délibéré, ils annoncent faire appel. (...)

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Jeudi 25 juin 2020 - Politique par Alexandre Abellan

Baisser les rendements « contribuerait à diminuer la visibilité des Bordeaux sur les marchés les plus dynamiques, et à laisser la place libre » s’inquiète AgroBio Gironde.

La baisse des rendements 2020 fracture les vins de Bordeaux

La réduction de 10 % des rendements et la mise en place d’une réserve interprofessionnelle en cas de non-déclassement sont vues avec inquiétude par les opérateurs bordelais ayant des marchés. Les bio crèvent l’abcès, mais des conventionnels le craignent également. (...)

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Lundi 29 juin 2020 - Marketing par Alexandre Abellan

« Il ne faut pas croire que tout le monde est en crise à Bordeaux. Mais la seule façon pour vendre, c’est de se différencier de la masse qui tire vers le bas » souligne Jacques Lurton.

Comment relancer les vins de Bordeaux par ceux qui en vendent

Face aux difficultés commerciales, les initiatives innovantes se multiplient dans le vignoble girondin pour répondre à un objectif : se différencier. Tour d’horizon des pistes ouvertes par les cuvées sans sulfites, nouveaux profils produits, développement de bonnes pratiques environnementales, plantation de cépages originaux, lancement de packagings iconoclastes… (...)

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Mardi 23 juin 2020 - Viticulture par Marion Bazireau

Il vous faudra débourser près de 1000€ pour acheter votre première ruche et vos équipements de protection.

Tout ce qu’il faut savoir pour se lancer dans l’apiculture

Vous projetez d’installer des ruches et de produire votre miel mais ne savez pas trop combien de temps vous allez y passer ni combien cela va vous coûter ? Vigneron-apiculteur, et trésorier du GDS Apicole, Sébastien Verouil vous explique comment partir du bon pied. (...)

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Lundi 22 juin 2020 - Conjoncture par Alexandre Abellan

Arrachage de vignes en Gaule sur ordre de Domitien

Le vignoble bordelais débat de l’arrachage définitif de 8 à 10 000 hectares de vignes

Face au cumul de blocages commerciaux, les vins de Bordeaux envisagent une coupe drastique qui pourrait représenter -7 à -9 % du potentiel de production du premier département viticole de France. Actuellement, l’origine des fonds nécessaires pose le plus question. (...)

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Mercredi 17 juin 2020 - Gens du vin par Alexandre Abellan

« Aux grands dieux, je n’ai jamais produit ne serait-ce qu’une microgoutte de vin frauduleux, en dehors du cahier des charges et de l’AOC » clame Jean Médeville, ce 28 mai devant le Tribunal de Justice de Bordeaux.

Jean Médeville démissionne de la présidence de l’AOC Cadillac

En attente de son délibéré devant le tribunal judiciaire, le vigneron bordelais a quitté son mandat avant son audience pour préserver son syndicat. Le temps d’organiser une nouvelle élection, il est remplacé par Catherine de Loze. (...)

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Mercredi 17 juin 2020 - Marketing par Alexandre Abellan

'Cet événement business à part entière se tiendra du 15 au 17 février prochains et accueillera plus de 2 900 exposants en provenance du monde entier' annonce un communiqué commun.

Wine Paris et Vinexpo Paris ne feront plus qu’un salon

Un nom pour deux identités. Déjà alliés, les deux salons parisiens ne font plus qu’un sous la bannière « Wine Paris & Vinexpo Paris ». (...)

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Mardi 16 juin 2020 - Viticulture par Marion Bazireau

Le sucre a déjà fait ses preuves sur d'autres cultures, telles que les pommes.

Moins de cuivre avec un peu de sucre

Dans des essais, le fructose a permis une réduction des doses d’hydroxyde de cuivre utilisé dans la lutte contre le mildiou, alors que le développement du black-rot a été freiné par une association de fructose et de saccharose. (...)

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Mercredi 17 juin 2020 - Gens du vin par Alexandre Abellan

L’opération girondine s’appelle « les vins de Bordeaux disent merci aux soignants ».

Les opérateurs de Bordeaux mettent 609 lots aux enchères et au profit des soignants

Pilotée par l’interprofession girondine, la vente caritative doit permettre l’achat de nouveaux matériels pour les hôpitaux du département. D’autres initiatives similaires existant ailleurs dans le vignoble. (...)

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Dimanche 14 juin 2020 - Oenotourisme par Alexandre Abellan

Le premier millésime du vignoble du Cap remonte à 1659 rappelle le réseau des Great Wine Capitals.

Cape Town revient parmi les Capitales de Grands Vignobles

Le réseau de développement œnotouristique accueille une onzième ville partenaire, avec le chef-lieu du vignoble sud-africain qui en était parti il y a trois ans. (...)

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Lundi 08 juin 2020 - Entreprises par Alexandre Abellan

A l'aveuglette en termes de volumes éligibles aux subventions nationales, les distilleries se montrent particulièrement prudentes ce début juin.

Les chaudières refroidies par une distillation de crise encore nébuleuse

Si les distilleries commencent à signer des contrats d’engagement dans le vignoble, elles restent prudentes sur le lancement massif des distillations. Le risque est fort que le volume actuellement financé soit dépassé, notamment avec les demandes bordelaises, et qu’une réfaction des aides soit réalisée, pour l’ensemble des contrats. (...)

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Vendredi 05 juin 2020 - Viticulture par Marion Bazireau

Sept jours après les premiers dégâts de grêle, Météo France a levé toutes les alertes pour ce vendredi 5 juin.

Le vignoble français sort d’une semaine orageuse sans trop de séquelles de grêle

L’air est plus respirable après une semaine à haut risque, durant laquelle toutes les régions ont à un moment été concernées par des alertes aux orages. Bordeaux et Lirac y ont laissé des plumes. (...)

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Samedi 30 mai 2020 - Culture et vin par Alexandre Abellan

Traçant un parallèle assumé avec les Raisins de la Colère de John Steinbeck, le titre des Raisins du Mal annonce la couleur.

Un roman policier entre réalité et fantasmes sur les achats chinois de châteaux bordelais

Brodant sur l’origine douteuse des fonds investis dans certains domaines comme des vins expédiés vers les marchés asiatiques, l’écrivain Bernard Catto propose un polar de haute facture. (...)

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Vendredi 29 mai 2020 - Gens du vin par Alexandre Abellan

S'étalant sur plus de trois heures et demie, l’audience n’a pas eu à se tenir masquée, le faible nombre d’auditeurs permettant de maintenir les distances barrières.

Lourdes réquisitions pour les présidents d’AOC Bordeaux et Cadillac

Jean et Marc Médeville passent à la barre pour des irrégularités dans la traçabilité de leurs domaines familiaux. La défense des vignerons assure qu’il ne s’agit que d’erreurs ponctuelles et essentiellement administratives, quand les parties civiles soulignent une atteinte répétée à l’image des vins bordelais. Délibéré le 25 juin. (...)

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Mardi 02 juin 2020 - Oenologie par Marion Bazireau

Bientôt, elle permettra aussi de prédire la faculté des vins à réduire.

L’électrochimie détermine l’oxydabilité des moûts et des vins

Grâce à cette méthode, le laboratoire Excell est capable d’aider ses clients à choisir une colle ou un pressoir. (...)

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Vendredi 29 mai 2020 - Viticulture par Marion Bazireau

Les premiers symptômes sont observés sur les cépages sensibles et dans les parcelles à historique.

La vigne entre dans une période de forte sensibilité à l’oïdium

A côté du mildiou et du black rot, les viticulteurs doivent désormais surveiller l’oïdium, dont la phase épidémique démarre. (...)

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Jeudi 14 mai 2020 - Viticulture par Marion Bazireau

Le Black-rot est particulièrement virulent.

Attaques groupées de mildiou et de black-rot dans le vignoble

Alors que nombre de parcelles restent inaccessibles, le mildiou et le black-rot se développent très rapidement dans les vignobles de Bordeaux et du Languedoc. Les conseillers redoutent déjà des pertes de récolte. (...)

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Mardi 12 mai 2020 - Viticulture par Marion Bazireau

Le Maine-et-Loire et la Gironde ont été les deux départements les plus frappés par la foudre.

Le vignoble sort presque indemne des intempéries du weekend

De samedi à lundi, la France a connu des intempéries d’une remarquable intensité. Malgré cela, la vigne n’a subi que peu de dégâts. (...)

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Le fil des actualités

11h27 : Herbicide : Le nouveau ministre de l’Agriculture maintient le cap de sortie du glyphosate

11h13 : Vins excédentaires : Une distillation de crise en deux temps autorisée, mais pas financée

10h25 : Portrait d'entreprise : «Oé », lancement d'une nouvelle marque de vins bio

09h27 : Allégations de fraude en Espagne : Valdepeñas dans la tourmente

07h52 : Avec Jean-Jacques Dubourdieu et David Bolzan : Une co-présidence de solution pour les vins de Sauternes et Barsac

06h52 : Relance économique : La Champagne lance un appel solennel à la baisse des charges

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