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Mardi 11 décembre 2018 - Viticulture par Alexandre Abellan   
Tout l’enjeu des indicateurs de suivi des phytos est de choisir entre le quantitatif ou le qualitatif point Laurent Charlier ce 6 décembre à Bordeaux.

Le vignoble bordelais chiffre sa réduction des phytos

Jouant cartes sur table, l’interprofession girondine permet de donner une autre dimension aux statistiques publiées par Générations Futures. (...)
Jeudi 06 décembre 2018 - Gens du vin par Alexandre Abellan   
S’il n’a jamais amorcé une conversion officielle à la bio, Basile Tesseron a fait certifier son domaine HVE et ISO 14001 dans le cadre du Système de Management Environnemental du Vin de Bordeaux.

Basile Tesseron paie la médiatisation de sa désillusion de la bio

Le propriétaire du château Lafon-Rochet ne souhaite plus communiquer, alors que des associations bordelaises viennent de publier des analyses phytos de ses vins pour saper ses prises de position. Ainsi que le traitement médiatique qui leur a fait écho. (...)
Lundi 03 décembre 2018 - Gestion Foncier par Alexandre Abellan   
« La spéculation fait exploser de manière totalement irrationnelle le prix du foncier agricole. Je peux parler du Médoc, de Pomerol, mes collègues vous parleront de la Champage et de la Bourgogne » souligne à la tribune parlementaire la sénatrice Nathalie Delattre ce 29 novembre.

Le Sénat allège considérablement la transmission du foncier viticole

Avec une exonération totale des droits de mutation, l’amendement voté par les sénateurs au budget 2019 marque une avancée saluée par la filière vin, mais fragile politiquement. (...)
Vendredi 02 novembre 2018 - Viticulture par Colette Goinere   
Contre la flavescence dorée, la lutte est obligatoire.

Le viticulteur qui refuse d’arracher, essuie un rejet.

Le rapporteur public du tribunal administratif de Bordeaux rejette la demande d’Alain Déjean demandant l’annulation de la mise en demeure du préfet lui imposant l’arrachage d’un millier de ceps. (...)
Dimanche 28 octobre 2018 - Culture et vin par Alexandre Abellan   
« Derrière le [terme de château], on découvre deux mondes aux antipodes l’un de l’autre, tout autant la splendide demeure d’époque avec tourelles, lambris et parquet Versailles que la masure dressée sur quatre murs menacés d’écroulement » estime Jean-Luc Schilling.

Le panégyrique critique dont les vins de Bordeaux ont besoin

Sur le ton du plaidoyer sans consession, Jean-Luc Schilling dresse les quatre vérités du vignoble et du négoce girondins dans un dictionnaire amoureux à mettre entre toutes les mains. (...)
Lundi 29 octobre 2018 - Viticulture par Alexandre Abellan   
Dans le vignoble de Sauternes, les voisins du domaine Rousset Peyraguey s’inquiètent des risques encourus à proximité de « vignes Koh-Lanta ».

Les méthodes alternatives d'Alain Déjean devant la justice

Le vigneron de Sauternes continue de défendre ses solutions alternatives pour ne pas arracher une parcelle. Tandis que les traitements obligatoires contre la maladie de quarantaine sont relancés sur sa commune. (...)
Lundi 29 octobre 2018 - Viticulture par Colette Goinère   
Ludovic Coutant, un informaticien de 44 ans, est parent d’élèves. Il a créé le collectif pour dénoncer la construction d'un collège en bordure des vignes du Château Clément Pichon.

La pétition contre le collège en bord de vignes dépasse les 60348 signatures

Face aux vignes du château Clément Pichon, à Parempuyre en Gironde, la construction d’un nouveau collège provoque le soulèvement d’un collectif de parents d’élèves. La pétition qu’il a initiée, enfle à vue d’œil. (...)
Jeudi 25 octobre 2018 - Oenologie par Alexandre Abellan   
Outil d’aide à la décision, ScanPEP donne un nouvel indicateur sur la maturité des raisins, en analysant leur niveau de maturation.

Le suivi des maturités des pépins de raisin au… scanner-imprimante

Simple et robuste, l’outil ScanPEP en cours de développement doit permettre d’évaluer avec plus de précision un élément clé de la décision de vendanges : la maturité des pépins. (...)
Lundi 22 octobre 2018 - Matériel et équipement par Alexandre Abellan   
Ayant un impact faible sur la récolte bordelaise 2018, la grêle a localement matraqué des vignobles qui avaient déjà été éprouvés par le gel en 2017.

Contre la grêle, le vignoble bordelais est le plus protégé de France

Ayant implanté 11 générateurs à iodure d’argent après le record d’orages de mai 2018, l’association départementale prévoit d’en créer autant en 2019. Soit 140 postes pour réduire les « trous dans la raquette ». (...)
Jeudi 11 octobre 2018 - Oenologie par Christelle Stef   
Le scénario se déroule dans une cuverie inox

La MSA de Gironde lance un outil de réalité virtuelle

Lors du prochain Vinitech, la MSA de Gironde présentera en avant-première un scénario de réalité virtuelle dans un cuvier inox et un chai à barrique. (...)
Lundi 15 octobre 2018 - Viticulture par Juliette Cassagnes   
Philippe Peyrondet, vigneron à Saint-Pierre-de-Bat (Gironde), est convaincu que l'anti-mildiou utilisé, le Mildicut, n'a pas fonctionné comme il aurait dû

Questionnements autour d'un anti-mildiou

Alors que la campagne 2018 a été marquée par une très forte pression mildiou, des viticulteurs du sud-ouest ont perdu une importante part de leur récolte. Selon eux, un produit est en cause. Ils comptent entamer des procédures pour obtenir réparation. (...)
Jeudi 27 septembre 2018 - Viticulture par Alexandre Abellan   
Visibles depuis la route, les travaux ont « ému de nombreux vignerons. La profession s’est mobilisée et on a rapidement été informés » commente Laurent Fidèle.

Ce drainage met-il à sec ou à sac le terroir ?

Suscitant le débat et une commission d’enquête, les travaux avant plantation d’une parcelle de 62 ares pourraient mettre son habilitation à la production de l'appellation sur la sellette. Ce qui n'est pas une mince affaire à 1,5 millions €/ha. (...)
Jeudi 13 septembre 2018 - Entreprises par Alexandre Abellan   
Le groupe Tutiac reste présidé par Stéphane Héraud (au centre), avec comme vice-présidents Fabrice Privat (le président de la cave de Lugon, à gauche) et Pedro Rojo (président d'Uni-Médoc, à droite).

Avec Lugon, Tutiac conforte son assise en Nord Gironde

Ayant décliné l’offre de l’Union de Guyenne, la cave du Fronsadais rejoint le groupe coopératif du Blayais. Sur le même modèle du regroupement commercial et managérial mis en place avec Uni-Médoc. (...)
Mardi 04 septembre 2018 - Entreprises par Alexandre Abellan   
Les hommes portant ce rapprochement sont, de gauche à droite, Éric Hénaux, Pédro Rojo, Stéphane Héraud et Xavier Deval.

Mariage stratégique pour Tutiac et Uni-Médoc

Les rapprochements commerciaux et organisationnels entre les caves coopératives des Côtes de Bordeaux et du Médoc doivent réaliser une jonction inédite et complémentaire entre les deux rives de l’estuaire de la Gironde. (...)
Lundi 03 septembre 2018 - Viticulture par Michèle Trévoux   
Le mildiou a des conséquences sur la maturation des baies en Languedoc.

Le mildiou en trouble-fête des vinifications

Le mildiou s’est invité en guest star inopportun de ces vendanges en Languedoc-Roussillon. Outre la réduction du volume de récolte, il peut également jouer les trouble-fêtes sur la qualité des vins. (...)
Vendredi 20 juillet 2018 - Distribution par Alexandre Abellan   
Site B2C, 1Jour1Vin propose deux à trois ventes privées par semaine.

Avec 1Jour1Vin, Borie-Manoux conforte son ambition online

Devenant l’actionnaire majoritaire du site de vente de vin en ligne 1Jour1Vin, la holding Castéja confirme sa volonté de développer son activité autant que son expertise numérique. (...)
Mercredi 18 juillet 2018 - Vins et Média par Martin Caillon   
De gauche à droite : Jonathan et Jérémy Ducourt, viticulteurs, Ophélie Neiman, animatrice, journaliste au quotidien Le Monde, et Jean-Louis Escudier, chercheur à l’Inra, au Festival international de journalisme de Couthures-sur-Garonne, le 1 juillet 2018.

Un festival du journalisme s'intéresse aux cépages résistants

Organisé par les titres du groupe Le Monde, le Festival de journalisme de Couthures-sur-Garonne a exploré la thématique des « vins du futur, futur du vin ». La rencontre consacrée aux cépages résistants a suscité l’intérêt d’un public averti. (...)
Mardi 26 juin 2018 - Gens du vin par Alexandre Abellan   
Œnologue bordelais, Yannick Sabaté a repris le château familial Fontbaude avec son frère en l’an 2000.

Yannick Sabaté préside l’AOC Castillon

Prétendant au titre de première appellation bordelaise impliquée en bio, le syndicat viticole change de président, mais pas de stratégie de positionnement. (...)
Jeudi 21 juin 2018 - Conjoncture par Alexandre Abellan   
Arides au premier abord, les tableaux des Douanes se révèlent être riches en enseignements.

Tout, vous saurez tout sur la production de vins français 2017

En une infographie, découvrez que les vins gascons ont les plus hauts rendements français, que la Marne compte le plus de déclarants de récolte, etc. (...)
Jeudi 07 juin 2018 - Viticulture par Alexandre Abellan   
« Il était 15 heures ce samedi-là. Les grêlons sont tombés pendant dix minutes. Je ne croyais pas mes yeux quand j’ai vu mes parcelles… » se souvient Wilfried Gaudin.

7 millions de greffons martyrisés par les grêlons

Grêlées fin mai, dix pépinières viticoles anticipent une perte d’activité déjà estimée à plusieurs millions d’euros et plusieurs centaines d’hectares de vigne qui ne pourront être plantées l’an prochain. (...)
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