Guinguette fluo

Pulvé et apéro entre pros viticoles

e mildiou à la loupe, les pulvérisateurs sur le grill, les feuilles sous UV, sans oublier le petit verre à la main : voici le cocktail technique de la soirée "Guinguette Fluo", pensée comme une rencontre de terrain entre professionnels. Au programme : réglages de pulvérisateurs, démonstrations pratiques, et visualisation des traitements sous lampes UV. En effet, l’évènement, est organisé dans le cadre du Plan Mildiou, en partenariat avec les réseaux DEPHY et les Collectifs Bio. « On veut passer de la théorie à la preuve visuelle, montrer que les bons réglages font toute la différence. Sous lumière UV, les dépôts de produit deviennent visibles, c’est un outil pédagogique redoutable », explique Adel Bakache, conseiller agroéquipement à la Chambre d’agriculture de la Gironde, initiateur de la méthode.

Pulvérisation et présentation des résultats Efficuivre

À partir de 15h, les plus motivés pourront évaluer plusieurs pulvérisateurs réglés selon différentes modalités, en fonction d'une grille d’evaluation précise : quantité de produit déposé sur les feuilles (faces supérieures et inférieures, bas/milieu/haut de la végétation), modélisée ensuite sous forme graphique. « Ce qui compte, c’est de comprendre où ça coince, et comment améliorer le réglage pour avoir une meilleure répartition de produit », souligne Bakache.

L'évènement mettra en lumière les résultats du Plan Mildiou et particulièrement du projet Efficuivre, lancé en 2024 et financé par le CIVB. L’enjeu ? Valider l’impact agronomique des bons réglages de pulvérisation du cuivre en viticulture bio avec des volume de produit maitrisés.

« On a testé la vitesse d’avancement, le panachage, la modification des descentes…», détaille Adel Bakache. « À volume hectare constant, un meilleur réglage améliore non seulement la qualité de la pulvérisation, mais aussi la maîtrise du mildiou. Chaque participation des exploitations volontaires du projet a permis d’établir une fiche synthétisant ses résultats sur la saison. »

De la technique à la guinguette

Dès 18h, les résultats seront présentés en groupe, avec démonstrations et échanges. Puis, place à la séquence festive à partir de 20h : apéritif convivial (repas offert, chacun apporte une bouteille à partager), avant de retourner dans les vignes… à la nuit tombée. « Dès qu’il fait noir, on ressort les lampes UV pour que la magie opère. On peut tout observer : les manques, les excès, les réglages imparfaits. Et puis c'est surtout très sympa comme format ! », s’enthousiasme le conseiller.