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#Dégustation

article payant "Les clients veulent de l'émotion et de l'authenticité": l’animation, la clé du succès des routes des vins

L’existence d’une route des vins ne suffit pas à attirer les touristes dans un vignoble, encore faut-il la faire vivre. Si (...)
Vendredi 25 août 2023
'Les clients veulent de l'émotion et de l'authenticité': l’animation, la clé du succès des routes des vins

article payant Le vin désalcoolisé prend le melon

Dans le Muscadet, le domaine de la Grenaudière commercialise depuis cet été le premier vin désalcoolisé tranquille à 100% (...)
Mercredi 23 août 2023
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article payant Martell raconte le chemin de ses cognacs dans son podcast « Derrière l’étiquette »

A travers des épisodes condensés d'une dizaine de minutes la maison de Cognac entraîne l'auditeur au contact des étapes clés (...)
Mardi 22 août 2023
Martell raconte le chemin de ses cognacs dans son podcast « Derrière l’étiquette »

article payant Les vins d’apéritifs iconiques à l’honneur de l’Apéritif du Patrimoine

La manifestation de mise en valeur des vins d'apéritif français et ses maisons emblématiques est reconduite cette année en (...)
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article payant 4 vignerons expliquent comment élaborer des vins blancs de noirs pour se diversifier

Pour répondre à la forte demande en blancs, des vignerons vinifient des blancs de noirs. Quatre d’entre eux nous disent comment. (...)
Mercredi 02 août 2023
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article payant Une équipe de France des sommeliers pour rafler les médailles 🥇🍷

Pour injecter de l’esprit de compétition et d’équipe dans la sommellerie française, l’union nationale va réunir et entraîner (...)
Mardi 01 août 2023
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article payant Les vins de Mercurey fêtent 100 ans d'existence et de renouvellement

Pour fêter son centenaire, l’AOC bourguignonne a convié le grand public à une journée festive associant dégustations et démonstrations (...)
Lundi 31 juillet 2023
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article payant The Wine Society met à l’essai des bouteilles plates en PET recyclé

L’un des piliers de l’establishment vin en Grande-Bretagne vient de lancer quatre références conditionnées en bouteilles (...)
Vendredi 28 juillet 2023
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article payant Les vins de Bourgogne élargissent leur réseau de formateurs officiels

Fort de 67 experts référents présents à travers le monde, ce réseau permet au BIVB de disposer de 67 experts des vins et (...)
Mardi 25 juillet 2023
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article payant Une invention pour embouteiller soi-même ses échantillons de vin de 10 cl

Greg Lambrecht, le créateur des systèmes Coravin pour la conservation des vins, lance un petit appareil pour embouteiller (...)
Vendredi 21 juillet 2023
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