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#Appellations

article payant Les nouvelles connaissances sur la taille de la vigne en prévention du dépérissement

A l’invitation de la cave de Vinovalie, pas moins de 40 viticulteurs se retrouvent à Gaillac pour apprendre les dernières (...)
Mardi 30 novembre 2021
Les nouvelles connaissances sur la taille de la vigne en prévention du dépérissement

Les 4 priorités de Bernard Farges à la présidence du CNIV

Le viticulteur bordelais vient d’être élu à la présidence du Comité National des Interprofessions des Vins à appellation (...)
Vendredi 26 novembre 2021
Les 4 priorités de Bernard Farges à la présidence du CNIV

article payant Les petites demandes de chaptalisation témoignent d’un millésime 2021 miraculé

Le dernier comité national de l’INAO valide les demandes d’enrichissement des vins d’appellation, qui sont bien en deçà de (...)
Mercredi 24 novembre 2021
Les petites demandes de chaptalisation témoignent d’un millésime 2021 miraculé

Ce que demande le vignoble AOC pour les nouvelles Zones de Non-Traitement

Alors qu’une nouvelle réglementation se prépare, la CNAOC ne veut pas de chartes locales avec les riverains, mais propose (...)
Mardi 23 novembre 2021
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Albéric Bichot, les Hospices de Beaune dans le sang

Depuis 30 ans, le négociant-éleveur bourguignon ne manque pas une vente aux enchères caritatives de l’hôpital beaunois, dont (...)
Samedi 20 novembre 2021
Albéric Bichot, les Hospices de Beaune dans le sang

article payant 3 129 hectares de nouvelles vignes à planter pour Cognac et 1,5 ha pour Bordeaux

Si le vignoble charentais ne cesse de s’accroître grâce à des commercialisations records, celui bordelais reste sur la défensive (...)
Mardi 16 novembre 2021
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article payant Boisset réunit les vins de Moncigale et Skalli sous une bannière

Le groupe bourguignon regroupe les outils industriels et les marques des sites de Beaucaire et de Sète sous le nom de "Chais (...)
Mardi 09 novembre 2021
Boisset réunit les vins de Moncigale et Skalli sous une bannière

La boîte à outils des vins de Bordeaux pour se raccrocher aux marchés sans arracher

L’interprofession girondine présente un plan d’actions pour répondre aux difficultés commerciales actuelles du vignoble et (...)
Jeudi 04 novembre 2021
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article payant Surperformance export des vins de Bourgogne en 2022

Les exportateurs bourguignons dépassent en volume et chiffre d’affaires leurs niveaux d’activité pré-crise covid sur janvier-août (...)
Mercredi 03 novembre 2021
Surperformance export des vins de Bourgogne en 2022

Avec 25 hl/ha, les vins de Chablis en mode pénurie

Le vignoble de l’Yonne s’inscrit dans une tendance mondiale de manque de vins blancs secs, avec un doublement des cours posant (...)
Vendredi 29 octobre 2021
Avec 25 hl/ha, les vins de Chablis en mode pénurie
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