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#Vendange

Jérôme Despey, « estimer la vendange en juillet n’a pas de sens »

Le président du conseil spécialisé vin de FranceAgriMer ne décolère par après la publication des traditionnelles estimations (...)
Vendredi 19 juillet 2019
Jérôme Despey, « estimer la vendange en juillet n’a pas de sens »

Surenchère bordelaise pour le titre de vin le plus cher au monde

Mi-ironique mi-critique, un vigneron de Cadillac se plaît à proposer l’une de ses bouteilles à un prix stratosphérique pour (...)
Vendredi 19 juillet 2019
Surenchère bordelaise pour le titre de vin le plus cher au monde

article payant Impacts de grêle aussi forts que localisés dans le vignoble

Qu’ils soient attendus ou non, des orages ont surpris des zones viticoles par la violence de leurs grêlons à Bergerac, en (...)
Mercredi 10 juillet 2019
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article payant Une invasion de bombyx dans les vignes du Var

Des vignes dans le Var sont envahies par le bombyx disparate. Des dizaines de petites chenilles colonisent les souches et (...)
Mardi 09 juillet 2019
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Avec ou sans colorant votre vin bleu ?

Une équipe de chercheurs toulousains a identifié la molécule responsable de la couleur bleue des vins Imajyne et Vindigo (...)
Mercredi 03 juillet 2019
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Nouveautés, ça va fermenter sec !

Huit nouvelles levures font leur apparition pour le millésime 2019. Découvrez leurs caractéristiques et leur intérêt œnologique. (...)
Mercredi 03 juillet 2019
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Réélection sans appel pour Hervé Grandeau [actualisé]

Condamné pour tromperie, le vigneron bordelais est maintenu par ses pairs à la présidence de la Fédération des syndicats (...)
Mardi 02 juillet 2019
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article payant La boîte à outils œnologiques pour les vins sans sulfites ajoutés

Les vins avec moins de SO2 ne sont pas forcément des vins sans intrants. Tour d’horizon, de la mise à profit des bactéries (...)
Mercredi 26 juin 2019
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Le nouveau site-vitrine de Delas Frères à Tain l'Hermitage

Après trois ans de travaux, la maison Delas Frères (Groupe Deutz) annonce la mise en service prochaine, pour les vendanges (...)
Mercredi 26 juin 2019
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Neuf nouveautés pour les vendanges 2019

Les fournisseurs de produits oenologiques lancent plusieurs nouveautés pour les vendanges 2019. Petite sélection (...)
Mardi 25 juin 2019
Neuf nouveautés pour les vendanges 2019
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