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Accueil / Vendange

#Vendange

article payant Récolte sud-africaine historiquement basse

Pour la troisième année consécutive, la sécheresse entame le potentiel de production de vin de l’Afrique du Sud. (...)
Mercredi 08 mai 2019
Récolte sud-africaine historiquement basse

article payant L’art en roche et bois chez Ackerman

Pour animer les visites de ses caves de tuffeau à Saint-Hilaire Saint-Florent, près de Saumur, Ackerman mise sur des artistes (...)
Jeudi 25 avril 2019
L’art en roche et bois chez Ackerman

Millésimera-t-on ou pas ?

Le Printemps des Champagnes a permis de découvrir le millésime 2018. Les vignerons vont-ils millésimer cette vendange historique (...)
Mercredi 24 avril 2019
Millésimera-t-on ou pas ?

Le Domaine Lycée Charlemagne inaugure son caveau et se convertit bio

Le lycée se dote d'un nouveau caveau avec laboratoire mais aussi chai à barriques et cuve ovoïde. Et vise une conversion (...)
Lundi 22 avril 2019
Le Domaine Lycée Charlemagne inaugure son caveau et se convertit bio

article payant « Nous sommes à une période charnière »

Les chiffres publiés la semaine dernière par l’OIV le confirment : l’Espagne a récolté 44,4 millions d’hectolitres de vins (...)
Vendredi 19 avril 2019
« Nous sommes à une période charnière »

article payant La date idéale pour vendanger l’ugni blanc

Des essais de la station viticole du BNIC à Cognac ont établi les paramètres analytiques idéaux pour récolter l’ugni blanc (...)
Jeudi 18 avril 2019
La date idéale pour vendanger l’ugni blanc

article payant Un levurage deux en un pour les vins blancs

A Cognac, les viticulteurs charentais s’essayent à la bioprotection sur vendange avec Saccharomyces cerevisae. Un levurage (...)
Mercredi 17 avril 2019
Un levurage deux en un pour les vins blancs

Savoir déguster les vins clairs

La semaine du Printemps des Champagne a débuté le 13 avril, avec la dégustation des vins clairs élaborés par les vignerons (...)
Lundi 15 avril 2019
Savoir déguster les vins clairs

Vendanges solidaires pour le Rotary club de Canet en Roussillon

Grâce à sa « vendange solidiaire », le club Rotary de Canet en Roussillon a remis le 4 avril 2019 un chèque de 950 € à la (...)
Samedi 13 avril 2019
Vendanges solidaires pour le Rotary club de Canet en Roussillon

Alerte gel pour ces prochains jours

Une vague de froid a débuté sa descente sur la France par la face Nord-Est. (...)
Vendredi 12 avril 2019
Alerte gel pour ces prochains jours
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