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#Savoie

Les cavistes Nicolas s’ouvrent aux franchisés

Le premier réseau de cavistes français veut se développer dans les territoires où il est très peu présent. Ses enseignes (...)
Lundi 21 janvier 2019
Les cavistes Nicolas s’ouvrent aux franchisés

Combien d’hectares de vignes pourra-t-on s’acheter avec la bouteille la plus chère au monde ?

Si comparaison n’est pas raison, il est frappant de convertir les 484 000 € déboursés pour une bouteille de la Romanée Conti (...)
Dimanche 30 décembre 2018
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Des chamois attaquent une vigne de Savoie

Christophe Rossillon, viticulteur en Savoie à Brison-Saint-Innocent est confronté à des attaques de chamois dans une parcelle (...)
Dimanche 09 septembre 2018
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La France récolterait 46,8 millions hl de vin en 2018

À l’heure de la véraison, le potentiel de production hexagonal s’annonce généreux. Ayant échappé au gel et devant éviter (...)
Lundi 23 juillet 2018
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Un nouveau projet territorial pour pallier l'interdiction du brûlage des déchets viticoles

Un vaste projet de mise en place d'une filière de recyclage et de valorisation des déchets viticoles des vignerons et des (...)
Mardi 12 juin 2018
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Le vignoble du Morbihan va renaître grâce à ce couple savoyard

Maria et Arnaud Furet-Muyard ont été sélectionnés pour implanter une ferme viticole bio sur la presqu’île de Rhuys. Une première (...)
Vendredi 08 juin 2018
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Les grands absents des cartes des vins de restaurants étoilés

Se penchant sur 100 restaurants étoilés au Guide Michelin, une étude inédite révèle les tendances assez conservatrices de (...)
Jeudi 03 mai 2018
Les grands absents des cartes des vins de restaurants étoilés

Pierre Viallet nouveau président du CIVS

Le vigneron Pierre Viallet a remplacé Charles-Henri Gayet, représentant du négoce, pour présider l'interprofession des vins (...)
Vendredi 27 avril 2018
Pierre Viallet nouveau président du CIVS

Objectif 100 millions de cols pour les crémants en 2025 !

Ne manquant pas d’ambition, les huit appellations mousseuses souhaitent stabiliser leur approvisionnement pour se positionner (...)
Vendredi 27 avril 2018
Objectif 100 millions de cols pour les crémants en 2025 !

L’INAO cartographie le vignoble des AOC

Passant au crible les parcelles pouvant (ou ayant pu) prétendre à l’appellation, une cartographie interactive permet d’avoir (...)
Mercredi 18 avril 2018
L’INAO cartographie le vignoble des AOC
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