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Pas d’épate architecturale, mais un chai écoconçu et ergonomique comme rarement pour le château Cantenac Brown qui fait un (...)
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Petite vendange mais grosses difficultés à vinifier dans le Midi

D’une cave à l’autre, et même d’une cuve à l’autre, les œnologues consultants sont confrontés à des situations très variées (...)
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