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Ce que les vitis regardent en priorité sur les réseaux sociaux
L’enquête Vitinautes 2, menée en 2020 auprès de 350 viticulteurs et vignerons, scrute leurs usages sur le web. Focus sur (...)
Mardi 06 juillet 2021
Les vins AOC s’ouvrent aux cépages résistants au mildiou et à l’oïdium
La Politique Agricole Commune va donner la possibilité aux cahiers des charges d’appellations d’intégrer des variétés non-Vitis (...)
Lundi 05 juillet 2021
Éric Pastorino élu président de l'interprofession des vins de Provence
Lors de son assemblée générale, la filière provençale a choisi le successeur de Jean-Jacques Bréban à la présidence du CIVP, (...)
Mercredi 30 juin 2021
Fin de partie pour le "Disneyland des faux vins" en Chine
L’iconique propriété bordelaise Petrus remporte une victoire en Chine contre des fraudeurs qui commercialisent des seconds (...)
Mardi 29 juin 2021
Une plate-forme pour aider les salariés viticoles à trouver un logement
Pour développer l’attractivité du secteur agricole et fidéliser les salariés, la Fnsea lance un nouvel outil qui facilite (...)
Lundi 28 juin 2021
Les chercheurs planchent sur le potentiel de garde des vins blancs
Plusieurs projets sont en cours pour trouver le moyen de piloter l’oxygénation des vins blancs et de diagnostiquer à l’avance (...)
Dimanche 27 juin 2021
4 cépages résistants s'ouvrent un raccourci vers le vignoble AOC
Un office européen juge que les quatre variétés résistantes au mildiou et à l’oïdium obtenues par la recherche française (...)
Jeudi 24 juin 2021
Le premier cognac élevé dans une barrique toastée à la vapeur
Ayant développé un processus inédit de chauffe de ses tonneaux, la maison Larsen lance une eau-de-vie de vin des plus originales, (...)
Jeudi 24 juin 2021
Pour Phillipe Geluck, "Bordeaux fait beaucoup d’effort pour repopulariser ses vins"
Invité d’honneur de Bordeaux Fête le Vin 2021, le dessinateur belge évoque son incapacité à boire seul et l’inspiration humoristique (...)
Lundi 21 juin 2021
7 cépages pour adapter le vignoble provençal à la sécheresse
L’appellation des Côtes-de-Provence va pouvoir déployer deux variétés de vigne dans son cahier des charges (le métis caladoc (...)
Vendredi 18 juin 2021
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