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/ Pinot noir
#Pinot noir
Revirement spectaculaire du marché américain des vins en 2020
La crise de la Covid a complétement changé la donne sur le marché américain. C'est le message porté par une conférence organisée (...)
Vendredi 27 novembre 2020
Les cours des vins rouges boostés par le blanchiment de la Bourgogne
Faibles stocks et petites vendanges limitent les disponibilités et conduisent à une hausse de 30 % des cours du pinot noir (...)
Mercredi 25 novembre 2020
La footballeuse Gaëtane Thiney crée sa marque de champagne
Elle marque sur les terrains mais aussi en Champagne. Gaëtane Thiney, capitaine du Paris FC (ex- FCF Juvisy) aux 163 sélections (...)
Vendredi 13 novembre 2020
Des chercheurs bloquent la germination du mildiou sans pesticides
Cette découverte pourrait révolutionner la lutte contre le mildiou. Une équipe milanaise a réussi à synthétiser un aptamère (...)
Lundi 09 novembre 2020
Loïc Pasquet titille de nouveau les vins de Bordeaux
Toujours en quête du goût préphylloxérique, le vigneron iconoclaste lance une deuxième cuvée dont l’augmentation des volumes (...)
Mardi 27 octobre 2020
Napa et Sonoma paient un lourd tribut à la dernière série d’incendies
Une trentaine de domaines entièrement ou partiellement détruits* ainsi qu’un risque considérable de goût de fumée dans les (...)
Vendredi 23 octobre 2020
Les vins de Nouvelle-Zélande sur la sellette en Chine ?
Suite à l'enquête diligentée par la Chine sur le vin australien, qui pourrait mettre en danger un secteur vitivinicole qui (...)
Mercredi 21 octobre 2020
Les Anglais misent sur un cépage résistant pour produire de grands vins rouges
Outre-Manche, le pinot noir ne donne pas de si bons vins que sur le continent. Pour faire décoller la production de rouge, (...)
Mardi 20 octobre 2020
La France à nouveau championne du monde de dégustation à l’aveugle
Les quatre dégustateurs français ont décroché la première place pour la deuxième année consécutive devant les Chinois. C’est (...)
Mardi 13 octobre 2020
Victor Dumont, nouveau directeur communication et hospitality chez Bollinger
La maison de Champagne Bollinger vient de nommer Victor Dumont qui sera en charge de la communication et du marketing. Il (...)
Jeudi 08 octobre 2020
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