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65 députés pour l’interdiction de la francisation de vins espagnols par prise de mousse

Ne voulant plus que la transformation de vins de base étrangers en vins mousseux permette de les étiqueter "produits en France", (...)
Jeudi 28 mars 2024
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article payant Découvrez Gaston, la plateforme de services juridiques dédiée aux agriculteurs

Lors du salon de l’agriculture, deux juristes et un éleveur laitier ont lancé Gaston, une plateforme de services juridiques (...)
Mercredi 27 mars 2024
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article payant ProWein s’attaque à la surchauffe des coûts logistiques et hôteliers à Düsseldorf

Critiquée par les visiteurs comme les exposants du salon ProWein, la flambée des prix des vols et des chambres pendant l’évènement (...)
Mardi 26 mars 2024
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article payant Après la pénurie, retour à la disponibilité pour les vins de Bourgogne

Les millésimes 2022 et 2023 permettent de reconstituer les stocks de vins de Bourgogne, et désamorcer des tensions sur les (...)
Jeudi 21 mars 2024
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La cité du vin en chocolat et en bordeaux

Le chef pâtissier Gaétan Fiard du Grand Hôtel InterContinental Bordeaux, un 5 étoiles, a réalisé en œufs de Paques, une interprétation (...)
Jeudi 21 mars 2024
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"Sans arrachage, nous courons à la catastrophe" en Languedoc

Des viticulteurs sont venus interpeller le conseil d'administration de Pays d'Oc pour réclamer des mesures d'arrachage, de (...)
Jeudi 21 mars 2024
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article payant Le viticulteur languedocien Jérôme Despey préside le Salon de l’Agriculture

Nouvelle corde à l’arc du vigneron héraultais, président de la Chambre d’Agriculture de l’Hérault et premier vice-président (...)
Mercredi 20 mars 2024
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4 usages phytos menacés en vigne par les futurs retraits

Le plan d’action stratégique pour l’anticipation du potentiel retrait européen des substances actives est en marche. Il est (...)
Samedi 16 mars 2024
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La nouvelle aire AOC Champagne connue en 2025

Équilibre offre/demande, hébergement des vendangeurs, obligation de la coiffe, révision de l'aire... Maxime Toubart a été (...)
Vendredi 15 mars 2024
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article payant Des vins haut de gamme pour le négoce Monmousseau

Fondée en 1886 et basée à Montrichard, au cœur de l’AOC Touraine, Monmousseau affiche une nouvelle gamme et une image renouvelée, (...)
Jeudi 14 mars 2024
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