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#Paris

article payant "Ils tendent leur verre et ne posent pas de questions", gérer les pique-assiette sur un salon est tout un art

Sur les salons, et en particulier celui des Vignerons indépendants à Paris, les vignerons ont parfois affaire à des pique-assiette, (...)
Mardi 30 avril 2024
'Ils tendent leur verre et ne posent pas de questions', gérer les pique-assiette sur un salon est tout un art

Elle rappe son amour du vignoble alsacien

L’ouvrière viticole Julie Dominique Weber a réécrit « Titi Parisien » de Seth Gueko feat Oxmo Puccino & Nekfeu pour en faire (...)
Samedi 27 avril 2024
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article payant « Les vignerons bio de Nouvelle-Aquitaine doivent retrouver leur autonomie commerciale »

Succédant à Pierre-Henri Cosyns aux commandes du syndicat des vignerons bio de Nouvelle-Aquitaine, Pascal Boissonneau veut (...)
Jeudi 25 avril 2024
« Les vignerons bio de Nouvelle-Aquitaine doivent retrouver leur autonomie commerciale »

La consigne se développe pour les vins de caves coopératives

Deux caves coopératives méridionales expérimentent la consigne et le réemploi avec des approches bien différentes, mais toujours (...)
Mercredi 24 avril 2024
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Même pour un grand cru classé "c’est un choc de voir les prix affichés sur certains vins de Bordeaux"

Grands crus en 1855 et petits bordeaux vendus moins de 3 € ne se trouvent pas sur des planètes différentes et doivent rester (...)
Dimanche 21 avril 2024
Même pour un grand cru classé 'c’est un choc de voir les prix affichés sur certains vins de Bordeaux'

article payant Derenoncourt Consultants lance les primeurs bordelais à Paris

Avec quelques jours d’avance sur Bordeaux, la nouvelle équipe de Derenoncourt Consultants a présenté les 2023 de ses clients (...)
Samedi 20 avril 2024
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article payant Londres rejoue le jugement de Paris opposant les grands vins de France et du monde

Le 20 mai, le jour de l’ouverture de la London Wine Fair, une trentaine des plus grands vins du monde seront dégustés à l’aveugle (...)
Vendredi 19 avril 2024
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article payant Plus de cuves que de parcelles dans le nouveau chai de Branaire-Ducru

Passant de 38 à 75 cuves, dont 65 sont suspendues, la nouvelle installation du grand cru médocain permet une vinification (...)
Jeudi 18 avril 2024
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article payant Ambassade parisienne pour les cognacs Camus

Après s’être implantée en Chine, la maison charentaise s’installe dans une "résidence" à Paris pour mettre en lumière ses (...)
Mercredi 17 avril 2024
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article payant Du vin d'apéro comme du grand vin gastro sur Bien Boire en Beaujolais

Les 7 et 8 avril, quelque 2500 visiteurs professionnels se sont pressés sur le salon Bien Boire en Beaujolais. A la recherche (...)
Lundi 15 avril 2024
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