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#Paris

article payant Le gel épargne la vigne pour la première fois en 4 ans

Ce qui était normal est devenu inhabituel avec le changement climatique. Cette année, les vignerons n’ont pas subi de dégâts (...)
Mercredi 14 mai 2025
Le gel épargne la vigne pour la première fois en 4 ans

article payant "Les ventes sont passées de 24 à 30 000 cols en trois ans", les vins rouges légers au marketing débridé cartonnent

Les uns inventent des histoires, les autres des recettes ou misent sur de nouveaux contenants pour lancer leurs rouges légers. (...)
Mardi 13 mai 2025
'Les ventes sont passées de 24 à 30 000 cols en trois ans', les vins rouges légers au marketing débridé cartonnent

article payant Avec Oenocar, la plateforme de covoiturage des vins "des économies d'argent et de CO2"

Oenocar, la plateforme de covoiturage des vins, veut monter en puissance. Des groupes de vignerons se créent pour développer (...)
Mardi 06 mai 2025
Avec Oenocar, la plateforme de covoiturage des vins 'des économies d'argent et de CO2'

Des dégâts de grêle sur 500 à 1000 hectares de vigne en Champagne

Après Paris, l’orage de grêle de ce samedi 3 mai s’est déplacé dans la Marne pour faire de la casse dans les vignes de Saint-Martin-d’Ablois, (...)
Mardi 06 mai 2025
Des dégâts de grêle sur 500 à 1000 hectares de vigne en Champagne

Ce qu'il y a derrière les vins "super bios" de Pierre & Antonin

Les négociants languedociens se sont associés à trois vignerons audois pour sortir une gamme de vins issus de variétés résistantes (...)
Samedi 03 mai 2025
Ce qu'il y a derrière les vins 'super bios' de Pierre & Antonin

article payant Ils désalcoolisent et font mousser le gewurztraminer

Le négoce alsacien Ruhlmann-Schutz élargit sa gamme classique avec Popla, un pétillant désalcoolisé, produit avec un vin (...)
Vendredi 02 mai 2025
Ils désalcoolisent et font mousser le gewurztraminer

Ils démocratisent le vin à la tireuse dans les lieux de consommation

Venus de Lyon mais sans bouchons, Les Assembleurs Distribution proposent une solution de service du vin à la tireuse pour (...)
Vendredi 18 avril 2025
Ils démocratisent le vin à la tireuse dans les lieux de consommation

Olivier Rolland préside les vins d’appellation des Baux de Provence

Le vigneron du Mas Sainte Berthe prend la présidence de la petite appellation provençale exclusivement orientée vers le bio. (...)
Lundi 14 avril 2025
Olivier Rolland préside les vins d’appellation des Baux de Provence

Comment Vitisphere est né il y a 25 ans par Michel Remondat

Lancé en avril 2000, le site Vitisphere est passé d’un salon virtuel créant "l’internet du vin" à un média professionnel (...)
Vendredi 11 avril 2025
Comment Vitisphere est né il y a 25 ans par Michel Remondat

Bartolomé Birlouez lauréat de Vocation Sommelier 2025

L'élève sommelier parisien s'impose dans le concours organisé par Campari France mettant chaque année en lumière l'avenir (...)
Jeudi 10 avril 2025
Bartolomé Birlouez lauréat de Vocation Sommelier 2025
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