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Accueil / Millésime 2022

#Millésime 2022

La DGCCRF autorise les vins à communiquer plus que les infos ingrédients et nutrition

Les vignerons peuvent désormais ajouter un bouton « En savoir plus » à la fin de la liste des ingrédients et de la déclaration (...)
Mercredi 21 mai 2025
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"Il faut les faire goûter pour montrer ce que sont réellement les vins de Bordeaux"

En tournée mondiale toute l’année, les grands crus de Bordeaux veulent partir à la reconquête du marché français en sillonnant (...)
Mardi 18 mars 2025
'Il faut les faire goûter pour montrer ce que sont réellement les vins de Bordeaux'

article payant Quand Peter Gago rencontre Caroline Frey, ça fait un assemblage à 2 600 €/bouteille

La Chapelle de Paul Jaboulet s’unit avec Grange de Penfolds dans une cuvée qui compte devenir récurrente et référente parmi (...)
Vendredi 14 février 2025
Quand Peter Gago rencontre Caroline Frey, ça fait un assemblage à 2 600 €/bouteille

article payant Les lies réincorporées au millésime suivant pour arrondir les vins blancs

Les lies de fin d’élevage, simple déchet ? Pas pour tout le monde. Des vinificateurs les incorporent au millésime suivant (...)
Mercredi 11 décembre 2024
Les lies réincorporées au millésime suivant pour arrondir les vins blancs

article payant Ovin rouge et daron Phillipe pour Mouton-Rothschild 2022

Figure tutélaire du château Mouton-Rothschild depuis un siècle, le baron Philippe de Rothschild est mis à l’honneur par la (...)
Lundi 02 décembre 2024
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"Le vigneron bio c’est le voisin que veulent les citoyens, mais il faut acheter son vin"

Affrontant les mêmes crises du mildiou et de la dévalorisation des prix de vente, le vignoble bio défend son modèle nécessitant (...)
Samedi 30 novembre 2024
'Le vigneron bio c’est le voisin que veulent les citoyens, mais il faut acheter son vin'

Grand cru classé en 1855 et allégé de 325 g de verre

Les prochains millésimes du château Pontet-Canet seront commercialisés dans des bouteilles allégées de 325 grammes et de (...)
Mercredi 16 octobre 2024
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article payant Le nouveau domaine du Tau part de zéro avec 16 ha de vignes à Lirac

L'industriel lorrain Thierry Chapusot a depuis 2022 racheté des vignes et constitué un nouveau domaine de toutes pièces au (...)
Mardi 17 septembre 2024
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Lidl aligne le bordeaux à 1,64 €, la gascogne à 1,74 €, le Rhône à 1,89 €…

La foire aux vins de Lidl descend encore d’un cran les prix des bouteilles cet automne, avec des offres à moins de 3 € se (...)
Samedi 31 août 2024
Lidl aligne le bordeaux à 1,64 €, la gascogne à 1,74 €, le Rhône à 1,89 €…

"Avant la désalcoolisation, le vin de base est imbuvable", après il coûte 109 €

Revendiquant la création de "la catégorie des vins effervescents sans alcool super-premium", la marque French Bloom se positionne (...)
Dimanche 18 août 2024
'Avant la désalcoolisation, le vin de base est imbuvable', après il coûte 109 €
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