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Accueil / Millésime 2018

#Millésime 2018

article payant Cuivre dans les moûts, arômes en danger

Le cuivre, même à forte dose dans les moûts, a peu d’impact sur la cinétique fermentaire, mais il affecte le métabolisme (...)
Mardi 04 juin 2019
Cuivre dans les moûts, arômes en danger

article payant Château Tirecul La Gravière sort de l’AOC Bergerac

Estimant que l’AOC Bergerac ne véhicule pas une bonne image, château Tirecul La Gravière sort ses Bergerac rouges et blancs (...)
Mercredi 29 mai 2019
Château Tirecul La Gravière sort de l’AOC Bergerac

article payant Pourquoi les sorties en primeurs laissent de marbre

Malgré un millésime unanimement loué par la critique et un calendrier de sortie bien avancé, l’engouement n’est pas au rendez-vous (...)
Vendredi 24 mai 2019
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article payant Foncalieu voit l’avenir en rosé

Les Vignobles Foncalieu misent sur le rosé pour booster leur croissance. Ils étoffent leur gamme, qui compte déjà une vingtaine (...)
Vendredi 17 mai 2019
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Les courtiers font le tour de France des vignobles en difficulté

La carte française des commercialisations de vin en vrac dessine un panorama contrasté. Où les difficultés semblent généralisées (...)
Lundi 13 mai 2019
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article payant Tutiac s’interdit les CMR et vise le 0 résidu phytos

La première cave coopérative girondine impose dès 2019 à ses adhérents de se passer de pesticides classés Cancérigènes, Mutagènes (...)
Mardi 30 avril 2019
Tutiac s’interdit les CMR et vise le 0 résidu phytos

Les ventes des vins de Bordeaux "dans un creux de vague"

Alors que les contrats à 1 000 euros/tonneau suscitent l’émoi, Allan Sichel, le président de l’interprofession des vins (...)
Mardi 30 avril 2019
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Millésimera-t-on ou pas ?

Le Printemps des Champagnes a permis de découvrir le millésime 2018. Les vignerons vont-ils millésimer cette vendange historique (...)
Mercredi 24 avril 2019
Millésimera-t-on ou pas ?

Pas d’effet gilets jaunes sur la semaine des primeurs 2018

Malgré les rumeurs et les craintes, les mouvements sociaux n’ont pas eu d’impact sur l’attractivité de la semaine des primeurs, (...)
Mercredi 17 avril 2019
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article payant La campagne des primeurs lancée à la hausse

Les vignobles Kwok ont ouvert le bal des mises en marché en suivant leur stratégie de valorisation progressive, soutenue (...)
Mardi 16 avril 2019
La campagne des primeurs lancée à la hausse
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