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#Métier

« La viticulture est un métier d’une grande violence, climatique et financière »

Laure Gasparotto, journaliste Vin au journal Le Monde, a été viticultrice pendant cinq ans dans les Terrasses du Larzac (Hérault). (...)
Dimanche 25 avril 2021
« La viticulture est un métier d’une grande violence, climatique et financière »

Nicolas Vanier va débuter le tournage de « Champagne ! »

Le tournage de « Champagne ! », le prochain film de Nicolas Vanier, va débuter courant mai. Une viticultrice, interprétée (...)
Samedi 24 avril 2021
Nicolas Vanier va débuter le tournage de « Champagne ! »

Aurélie Bertin préside "les Éléonores de Provence"

Depuis 2008, l’association prône la défense des métiers de bouche et du vin en s’appuyant sur « l’art de vivre en Provence (...)
Vendredi 09 avril 2021
Aurélie Bertin préside 'les Éléonores de Provence'

Des poules aux patates, les pistes de diversification du vignoble bordelais

Pour répondre aux défis économiques du vignoble, le retour à la polyculture et l’élevage est porté par la Chambre d’Agriculture (...)
Vendredi 09 avril 2021
Des poules aux patates, les pistes de diversification du vignoble bordelais

article payant Laurent Guillot, exemple de vigneron devenu négociant à succès

Marquant des points à l’export, notamment sur le marché brésilien, le domaine du Père Guillot témoigne des initiatives vigneronnes (...)
Jeudi 08 avril 2021
Laurent Guillot, exemple de vigneron devenu négociant à succès

Ils y croient, ce robot taillera aussi bien qu’un vigneron

La cave Vinovalie a testé avec succès un robot monté sur un porteur New Holland. Contrairement aux machines déjà commercialisées, (...)
Mardi 06 avril 2021
Ils y croient, ce robot taillera aussi bien qu’un vigneron

Les primeurs 2020 dévoileront un "millésime de consommateur" à Bordeaux

En amont d’une semaine atypique de présentation du dernier millésime en cours d'élevage, le consultant bordelais fait le (...)
Samedi 03 avril 2021
Les primeurs 2020 dévoileront un 'millésime de consommateur' à Bordeaux

article payant Les œnologues rappellent leur demande de vaccination prioritaire contre la covid-19

L’Union des Œnologues de France estime que l’ensemble des professionnels de la dégustation de vin doivent être rapidement (...)
Vendredi 26 mars 2021
Les œnologues rappellent leur demande de vaccination prioritaire contre la covid-19

Laure Canu dirige les châteaux Cantemerle et Grand Corbin

A 39 ans, l'ancienne avocate prend ses fonctions en tant que directrice des propriétés viticoles du groupe SMA BTP. (...)
Vendredi 26 mars 2021
Laure Canu dirige les châteaux Cantemerle et Grand Corbin

Le salon Millésime Bio gardera une dimension digitale en 2022

Numérisé face à la crise sanitaire, le salon Millésime Bio n’aura pas fait d’année blanche mais une expérience qui pourrait (...)
Mardi 23 mars 2021
Le salon Millésime Bio gardera une dimension digitale en 2022
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