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#Malbec

article payant L’école de Purpan dresse l’état de l’art de ses recherches

L’école supérieure d’agriculture de Pupan organisait le 5 décembre une journée consacrée à ses recherches dans le domaine (...)
Mardi 08 janvier 2019
L’école de Purpan dresse l’état de l’art de ses recherches

article payant L’Afrique, un nouveau débouché

Vendre son vin en Afrique : c’est l’un des thèmes abordés à l’Institut des Sciences de la Vigne et du vin le 14 décembre (...)
Mardi 18 décembre 2018
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article payant Rigal contractualise ses achats d’IGP du Lot pour renforcer l’AOC Cahors

Le premier opérateur cadurcien veut prendre sa part dans la structuration de l’offre, en absorbant les volumes excédentaires (...)
Jeudi 29 novembre 2018
Rigal contractualise ses achats d’IGP du Lot pour renforcer l’AOC Cahors

article payant Le côt d’Amboise a la cote

Connu ailleurs sous le nom de malbec, le côt est depuis longtemps enraciné dans le vignoble de Touraine-Amboise. Les vignerons (...)
Vendredi 02 novembre 2018
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Ce vigneron bordelais va planter grenache et syrah

Anticipant le réchauffement des terroirs girondins et jouant l'originalité, Thomas Gomes compte tester des cépages méridionaux (...)
Vendredi 18 mai 2018
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Les deux aires de Cahors

L'ODG de Cahors veut faire reconnaître deux aires au sein de son appellation pour affirmer la diversité de ses terroirs, (...)
Mercredi 16 mai 2018
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A quoi pourrait ressembler un Bordeaux millésime 2050 ?

Pour donner corps aux futurs effets de la hausse des températures sur les typicités des vins, une association et un œnologue (...)
Lundi 16 avril 2018
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article payant L’encépagement d’il y a 200 ans, solution au changement climatique ?

Tombés dans les oubliettes de l’histoire viticole, d’anciens cépages pourraient relever les défis de l’adaptation au réchauffement (...)
Lundi 19 février 2018
L’encépagement d’il y a 200 ans, solution au changement climatique ?

AdVini décline ses vins Rigal au naturel

Faisant son entrée dans la gamme des bios et autres vins sans sulfites, la première maison cadurcienne dit mettre à profit (...)
Mercredi 18 octobre 2017
AdVini décline ses vins Rigal au naturel

article payant Nouvelle génération de malbec pour les Côtes de Bourg

Vingt ans après les premières réflexions sur les « cots de Bourg » qui font sa spécificité, l’AOC bordelaise a désormais (...)
Mercredi 12 juillet 2017
Nouvelle génération de malbec pour les Côtes de Bourg
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