menu burger
Vitisphere site d'information
Vitisphere compte utilisateur   JE M'ABONNE POUR 1€
Viticulture
Oenologie
Commerce/Gestion
Politique
Gens du vin
newsletters actualité du vin Newsletters
Lire la vigne en epaper Magazine
Météo
Vidéos
Emploi
Formations
Index des produits œnologiques
Fiches techniques
Viniconnect
Intervignes
Agenda
Communication
Accueil / macération carbonique

#macération carbonique

article payant Le vin rendra-t-il jamais assez hommage à Jules Chauvet ?

Enfant du Beaujolais, brillant chercheur et précurseur des vins nature, Jules Chauvet était à l’honneur d’une soirée à Villefranche-sur-Saône, (...)
Jeudi 12 décembre 2024
Le vin rendra-t-il jamais assez hommage à Jules Chauvet ?

Un beaujolais nouveau élevé en amphore

Quitte à faire du "nouveau", ils ont osé une vraie nouveauté : l’équipe du château de Poncié, à Fleurie, a choisi la vinification (...)
Jeudi 21 novembre 2024
Un beaujolais nouveau élevé en amphore

article payant A la coopérative de Castelmaure, une réception des caisses de raisins automatisée

La cave de Castelmaure étrenne un nouveau quai de réception automatisé pour la vendange en comportes. Les coopérateurs s’en (...)
Mercredi 02 octobre 2024
A la coopérative de Castelmaure, une réception des caisses de raisins automatisée

Ces caves coop qui ne connaissent pas la crise

Malgré le marasme ambiant, certaines coopératives languedociennes tirent leur épingle du jeu et pulvérisent leur record de (...)
Jeudi 01 juin 2023
Ces caves coop qui ne connaissent pas la crise

article payant La maladie de la tourne fait son retour dans les préoccupations vigneronnes

[Article paru le 11 août 2022] Les bactéries responsables de la maladie s’en donnent à cœur joie dans les vins à haut pH (...)
Mercredi 21 décembre 2022
La maladie de la tourne fait son retour dans les préoccupations vigneronnes

La maladie de la tourne en recrudescence dans les vins

Les bactéries responsables de la maladie s’en donnent à cœur joie dans les vins à haut pH et faible acidité. Elles y dégagent (...)
Jeudi 11 août 2022
La maladie de la tourne en recrudescence dans les vins

article payant Entre canicule et grêle, un millésime 2022 compliqué en Argentine

Pour la deuxième année consécutive le vignoble d'Argentine, et plus globalement d’Amérique du Sud, est touché par le phénomène (...)
Jeudi 20 janvier 2022
Entre canicule et grêle, un millésime 2022 compliqué en Argentine

Demande d’hommage à Jules Chauvet, le pape des vins nature

Figure tutélaire, le vigneron de La-Chapelle-de-Guinchay mérite de voir ses préceptes avant-gardistes s'ancrer dans un lieu (...)
Samedi 04 décembre 2021
Demande d’hommage à Jules Chauvet, le pape des vins nature

article payant Les trucs et astuces pour produire des vins de qualité après le gel

Lors d’un webinaire ce mardi 22 juin, l’ICV a présenté les points clé pour tirer le meilleur parti de la vendange 2021, à (...)
Vendredi 25 juin 2021
Les trucs et astuces pour produire des vins de qualité après le gel

Pascal Clairet laisse les vins de Jura endeuillés

Le vigneron d’Arbois a mis fin à ses jours, suscitant une vive émotion dans un vignoble dont il était une personnalité appréciée. (...)
Vendredi 07 mai 2021
Pascal Clairet laisse les vins de Jura endeuillés
12
vitijob.com, emploi vigne et vin
Gironde - CDD Château de La Rivière
Vaucluse - CDI PUISSANCE CAP
Var - CDI PUISSANCE CAP
Charente - CDI VECTEUR HUMAIN
Côte-d'Or - Stage GVB WINE
 Consulter plus d'offres

VINICONNECT

  Tout voir
fleche gauche
  fleche droite

INTERVIGNES

Consulter plus d'annonces
fleche gauche
  fleche droite
© Vitisphere 2025 -- Tout droit réservé