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#Liquoreux

"La féminisation de la filière vin est plus rapide que celle de la société"

Rencontre avec Margot Ducancel, créatrice de Rouge aux lèvres, un club de dégustation féminin. En ce 8 mars, journée internationale (...)
Mardi 08 mars 2022
'La féminisation de la filière vin est plus rapide que celle de la société'

article payant Les vins rouges de l’AOC d’Entre-deux-Mers visent le feu vert en 2023

L'appellation bordelaise vient d’accueillir la commission d'enquête dédiée à la création d’une nouvelle couleur dans son (...)
Jeudi 03 mars 2022
Les vins rouges de l’AOC d’Entre-deux-Mers visent le feu vert en 2023

article payant Les vins divins de l'Egypte antique

Dans l’Égypte ancienne, le vin a d’abord été une boisson d’essence divine réservée au pharaon avant d’être produit en quantités (...)
Samedi 19 février 2022
Les vins divins de l'Egypte antique

article payant Moduler ses apports d'engrais selon la vigueur des vignes, c'est possible !

Il est désormais possible de moduler ses apports d’engrais selon la vigueur de ses vignes. Les premiers adeptes de cette (...)
Lundi 07 février 2022
Moduler ses apports d'engrais selon la vigueur des vignes, c'est possible !

Union de grands crus classés en une bouteille de Sauternes

[Article paru le 25 septembre 2021] (...)
Dimanche 02 janvier 2022
Union de grands crus classés en une bouteille de Sauternes

Marie-Pierre Cassifour remporte les Pacherenc d’Or 2021

La vente aux enchères des Pacherenc d’Or vient de récompenser la barrique millésime 2020 du château de Diusse, qui fait travailler (...)
Lundi 06 décembre 2021
Marie-Pierre Cassifour remporte les Pacherenc d’Or 2021

Rieussec casse les codes des grands crus classés de Sauternes

Modernisant sa bouteille avec des partis-pris forts, la propriété souhaite repositionner la consommation de ses vins liquoreux, (...)
Samedi 30 octobre 2021
Rieussec casse les codes des grands crus classés de Sauternes

5 premiers crus classés assemblent leurs vins pour renforcer l’attractivité de Sauternes

Sortant des sentiers battus, cinq châteaux font l’évènement commercial avec une caisse limitée unissant leurs vins en une (...)
Samedi 25 septembre 2021
5 premiers crus classés assemblent leurs vins pour renforcer l’attractivité de Sauternes

article payant Vins rouges et liquoreux, l’assemblage fou de ce vigneron qui ne l’est pas

S’appropriant les codes bordelais de l’assemblage au point de les casser, Alejandro María Lopez propose une approche innovante (...)
Jeudi 12 août 2021
Vins rouges et liquoreux, l’assemblage fou de ce vigneron qui ne l’est pas

article payant La Crimée, une pièce maîtresse dans l’échiquier du vin russe

Entre l’adoption d’une nouvelle loi vitivinicole fédérale en 2020 et la toute récente appropriation de l’appellation Champagne (...)
Vendredi 09 juillet 2021
La Crimée, une pièce maîtresse dans l’échiquier du vin russe
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