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#Liquoreux

Que valent les vins de Bordeaux de 2021 ?

L’Institut des Sciences de la Vigne et du Vin de Bordeaux juge les blancs secs et liquoreux exceptionnels. Les vins rouges (...)
Mardi 19 avril 2022
Que valent les vins de Bordeaux de 2021 ?

Encourageant pour les blancs, poussif pour les rouges, les vins de Bergerac entre deux eaux

Malgré de sorties de chais satisfaisantes, les cours des vins rouges restent bas pour les vins de Bergerac. Les indicateurs (...)
Lundi 11 avril 2022
Encourageant pour les blancs, poussif pour les rouges, les vins de Bergerac entre deux eaux

Les vins liquoreux angevins harmonisent leurs taux d’alcool acquis

Selon le niveau de sucres à la récolte, l’ensemble des vins moelleux d’Anjou pourront afficher un taux d’alcool acquis harmonisé (...)
Mardi 15 mars 2022
Les vins liquoreux angevins harmonisent leurs taux d’alcool acquis

La filiale de Castel réduit la voilure en vins de Jurançon jusqu’en 2024

La demande diminuant, le négociant indique réduire temporairement ses achats de vendanges dès le millésime 2023, causant (...)
Mardi 15 mars 2022
La filiale de Castel réduit la voilure en vins de Jurançon jusqu’en 2024

"La féminisation de la filière vin est plus rapide que celle de la société"

Rencontre avec Margot Ducancel, créatrice de Rouge aux lèvres, un club de dégustation féminin. En ce 8 mars, journée internationale (...)
Mardi 08 mars 2022
'La féminisation de la filière vin est plus rapide que celle de la société'

Les vins rouges de l’AOC d’Entre-deux-Mers visent le feu vert en 2023

L'appellation bordelaise vient d’accueillir la commission d'enquête dédiée à la création d’une nouvelle couleur dans son (...)
Jeudi 03 mars 2022
Les vins rouges de l’AOC d’Entre-deux-Mers visent le feu vert en 2023

Les vins divins de l'Egypte antique

Dans l’Égypte ancienne, le vin a d’abord été une boisson d’essence divine réservée au pharaon avant d’être produit en quantités (...)
Samedi 19 février 2022
Les vins divins de l'Egypte antique

Moduler ses apports d'engrais selon la vigueur des vignes, c'est possible !

Il est désormais possible de moduler ses apports d’engrais selon la vigueur de ses vignes. Les premiers adeptes de cette (...)
Lundi 07 février 2022
Moduler ses apports d'engrais selon la vigueur des vignes, c'est possible !

Union de grands crus classés en une bouteille de Sauternes

[Article paru le 25 septembre 2021] (...)
Dimanche 02 janvier 2022
Union de grands crus classés en une bouteille de Sauternes

Marie-Pierre Cassifour remporte les Pacherenc d’Or 2021

La vente aux enchères des Pacherenc d’Or vient de récompenser la barrique millésime 2020 du château de Diusse, qui fait travailler (...)
Lundi 06 décembre 2021
Marie-Pierre Cassifour remporte les Pacherenc d’Or 2021
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