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#Italie

Connaissez-vous les, incroyables, chiffres du développement du Prosecco ?

À l'occasion du salon Vinisud, et d’une masterclass avec Andrea Battistela, du Consortium de la DOC Prosecco, essayez de (...)
Mardi 20 février 2018
Connaissez-vous les, incroyables, chiffres du développement du Prosecco ?

article payant Un parasitoïde pour lutter contre la drosophile suzukii sur vignes

Trichopria drosophilae est en cours d’agrément viticole auprès de l’ANSES, pour une commercialisation cet été. Même si ses (...)
Mardi 20 février 2018
Un parasitoïde pour lutter contre la drosophile suzukii sur vignes

Les vins méditerranéens représentent 28,7 % de la production mondiale

La Wine intelligence a livré la deuxième vague de l’Observatoire des vins méditerranéens. La part des vins méditerranéens (...)
Mardi 20 février 2018
Les vins méditerranéens représentent 28,7 % de la production mondiale

article payant Le cerveau face à l’amertume

Les participants au dernier Forum œnologique de Davayé ont découvert pourquoi nous sommes si sensibles à l’amertume. Beaucoup (...)
Jeudi 08 février 2018
Le cerveau face à l’amertume

article payant 75 % du vignoble bio mondial concentré en Espagne, Italie et France

A l'occasion de l'ouverture ce 29 janvier du salon Millésime Bio, point sur le développement des surfaces bio dans le monde. (...)
Lundi 29 janvier 2018
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Qu’est-ce qu’un vin de voile ?

Avant la Percée du Vin Jaune, ses ambassadeurs organisent le premier symposium sur toute diversité et spécificité de ce vin (...)
Dimanche 28 janvier 2018
Qu’est-ce qu’un vin de voile ?

article payant Le succès sans partage du Prosecco pèse sur l'avenir

En hausse sur les marchés export comme domestiques, les ventes de pétillants d’Italie n’enthousiasment que modérément une (...)
Jeudi 18 janvier 2018
Le succès sans partage du Prosecco pèse sur l'avenir

Les exportations italiennes de vin augmentent de 7%

La Coldiretti a annoncé une hausse des exportations de vin le 3 janvier. Les ventes italiennes atteignent un volume historiquement (...)
Vendredi 05 janvier 2018
Les exportations italiennes de vin augmentent de 7%

article payant La filière anglaise s’attend à une baisse des ventes d’effervescents

Dans un rapport publié fin décembre, la Wine and spirit trade association s’inquiète d’un prochain recul des ventes de vins (...)
Jeudi 04 janvier 2018
La filière anglaise s’attend à une baisse des ventes d’effervescents

Les vins italiens fêtent les 100 ans de la naissance du "père" des DOC

Né le 7 janvier 1918 dans le Piémont, l’homme politique a su imposer en 1963 le premier système d'appellation transalpin, (...)
Jeudi 04 janvier 2018
Les vins italiens fêtent les 100 ans de la naissance du 'père' des DOC
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