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#Gevrey-Chambertin

article payant Des vignes voilées à Gevrey-Chambertin ?

Ayant pris ses marques dans le vignoble bordelais, la couverture escamotable Viti-Tunnel anti mildiou, grêle, gel et échaudage (...)
Samedi 17 mai 2025
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Comment Dijon devient la capitale mondiale du vin par François Rebsamen

Maire de toutes les batailles, et victoires, du vin dans la capitale des ducs de Bourgogne, François Rebsamen revient sur (...)
Samedi 12 octobre 2024
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Des vendanges sans aucuns frais pour les étudiants

Un partenariat entre Vita Bourgogne et les établissements d’enseignement supérieur de la Région permet aux étudiants de participer (...)
Samedi 24 août 2024
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De la complexité aromatique du vin à l'humilité de la dégustation, vous en reprendrez bien un DUAD ?

Le DUAD dans la prise de conscience avec le brillant retour aux bases moléculaires de la dégustation de vin par le docteur (...)
Mardi 09 juillet 2024
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2 cognacs à la table d’Emmanuel Macron et Xi Jinping

Diplomatie rimant avec gastronomie en France, le dîner d’État des présidents français et chinois n’a pu qu’évoquer l’enjeu (...)
Mardi 07 mai 2024
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L’export des vins met les voiles, une palette après l’autre

Premier transport transatlantique de vins pour la goélette Grain de Sail qui va réduire de 95 % les émissions de CO₂ (...)
Vendredi 22 mars 2024
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article payant Les vins de Bourgogne sortent doucement (mais sûrement) de la pénurie

Le généreux millésime 2022 éloigne la crise de l'offre, se réjouit l'interprofession bourguignonne. L'année 2023, également (...)
Jeudi 12 octobre 2023
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La Bourgogne expérimente un espace d’accueil éphémère pour les vendangeurs

Un partenariat entre la CAVB, l’État et trois communes viticoles permet d’accueillir 80 vendangeurs sur un terrain dédié (...)
Vendredi 15 septembre 2023
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Poudre de perlimpinpinard

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Vendredi 01 septembre 2023
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Des grappillons à ne plus savoir quoi en faire en Bourgogne et Champagne

[Article paru le 8 novembre 2022] Les vignerons sont surpris par l’extraordinaire développement de verjus sur des ceps pinot (...)
Mardi 20 décembre 2022
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