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"Toute la filière vin doit prendre le virage de la data"
Pour la Wine tech, les vignerons n’ont d’autre choix que de se digitaliser pour rester compétitifs, maximiser leurs rendements (...)
Lundi 17 février 2025
Jonathan Sanchez dirige la coopérative rhodanienne Clairmont
Le languedocien prend les rênes de la cave familiale drômoise implantée entre Crozes-Hermitage et Saint-Joseph (...)
Lundi 17 février 2025
Les Vignerons Indépendants quittent le navire de la Confédération
Sans faire de vagues, le porte-voix unitaire du vignoble ligérien n’inclut plus les deux fédérations des vignerons indépendants. (...)
Lundi 17 février 2025
Vers la mise à l’amende des vignes en friche à 1 500 € avant la sanction à 150 000 €
Les astres parlementaires et gouvernementaux s’alignent sur la mise en place de contraventions dissuasives, sanctionnant (...)
Samedi 15 février 2025
La zone de non-traitement phyto imposée aux nouveaux bâtisseurs et plus aux agriculteurs en place
Les sénateurs viennent de transférer de l’agriculteur aux lotisseurs la charge de créer une zone tampon végétalisée entre (...)
Samedi 15 février 2025
"On nous a pris pour des fous !" Pourquoi ces néo-vignerons se sont installés dans le 35
Depuis six ans, des vignes poussent dans le département d'Ille-et-Villaine. Deux pionniers racontent pourquoi et comment (...)
Vendredi 14 février 2025
Baisse des phytos mais hausse des retraits, "le cadre législatif doit évoluer" pour Phyteis
Pointant les efforts des filières agricoles, Phyteis appelle à une évolution du cadre réglementaire pour l'usage des phytos (...)
Vendredi 14 février 2025
Champagne, Cava, Prosecco face à la crise du pouvoir d'achat
Trois appellations, trois évolutions différentes. Des effets de l'inflation aux importations par anticipation d’éventuelles (...)
Vendredi 14 février 2025
Quand Peter Gago rencontre Caroline Frey, ça fait un assemblage à 2 600 €/bouteille
La Chapelle de Paul Jaboulet s’unit avec Grange de Penfolds dans une cuvée qui compte devenir récurrente et référente parmi (...)
Vendredi 14 février 2025
Qui parmi ces 3 talents sera le meilleur jeune sommelier de France ?
Noé Richard, Augustin Belleville, et Louis Le Conte ont décroché leur place en finale du concours de l’Union de la Sommellerie (...)
Vendredi 14 février 2025
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