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#ester

article payant Maintien des prix et de l'intérêt pour les premières sorties en primeur de crus classés

Affichant des prix globalement stables, ou en légère hausse, les mises en vente de ce printemps témoignent d’un frémissement (...)
Mardi 11 mai 2021
Maintien des prix et de l'intérêt pour les premières sorties en primeur de crus classés

Ce qu'il faut retenir de la tempête juridique sur la "Romanée Conti"

Et si le vin le plus mythique et recherché au monde souffrait d’une surprotection à la lecture d'un récent recours européen (...)
Jeudi 06 mai 2021
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article payant 7 candidats antimildiou pour remplacer le cuivre dans le vignoble

Dans le cadre du projet Coppereplace, les pôles IFV de Nîmes et de Bordeaux vont tester 7 produits innovants pour lutter (...)
Lundi 03 mai 2021
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article payant AdVini reprend le négoce de Benoît et Valérie Calvet

Le groupe languedocien prend une participation majoritaire dans le négociant bordelais, qui opère aussi dans le Rhône et (...)
Vendredi 30 avril 2021
AdVini reprend le négoce de Benoît et Valérie Calvet

Lactobacillus hilgardii en recrudescence dans les vins

Cette bactérie est de plus en plus signalée dans les vins méridionaux. Elle produit de l’acide lactique et acétique, résiste (...)
Mardi 27 avril 2021
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« Les dommages du gel sont autant sur les hommes que sur les vignes »

Docteur en psychanalyse et femme de vigneron, Virginie de Fozières alerte sur les conséquences psychologiques du gel chez (...)
Lundi 26 avril 2021
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30 à 60% de pertes de récolte liées au gel dans la Vallée du Rhône et les vignobles du Sud

Aucune zone viticole n’a été épargnée par les épisodes de gel. Dans l’Hérault ou dans le Gard, les dégâts sont estimés à (...)
Mardi 20 avril 2021
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article payant Ces céréaliers du Pas de Calais misent sur le vin pour se diversifier

En phase d’émulation et de structuration, le vignoble des Hauts-de-France témoigne de l’attractivité de la viticulture pour (...)
Vendredi 16 avril 2021
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Le Viti-Tunnel protège aussi la vigne du gel

Testée dans dix grands châteaux bordelais, la bâche Viti-Tunnel semble protéger la vigne du gel en plus du mildiou et autres (...)
Vendredi 16 avril 2021
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article payant Comment la taille tardive pourrait sauver des vignes du gel

Les vignerons peuvent tailler une à deux semaines après le débourrement sans impact sur leur rendement final. Cela leur aurait (...)
Lundi 12 avril 2021
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