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#Environnement

article payant Comment remédier à la baisse des rendements en Champagne ?

Les rendements ont baissé de 26 % en douze ans, principalement en raison des changements de pratiques culturales et des aléas (...)
Mercredi 06 avril 2022
Comment remédier à la baisse des rendements en Champagne ?

article payant Ce cru bourgeois du Médoc cédé par ses investisseurs chinois à une famille française [actualisé]

Appartenant au géant chinois des spiritueux Kweichow Moutai, le château Loudenne, vient d'être vendu à la famille Gouache (...)
Mercredi 06 avril 2022
Ce cru bourgeois du Médoc cédé par ses investisseurs chinois à une famille française [actualisé]

Après le gel, l'heure du constat de dégâts au vignoble

Les vignerons peuvent souffler après trois voire quatre nuits éprouvantes à lutter contre le gel. Les techniciens vont désormais (...)
Mardi 05 avril 2022
Après le gel, l'heure du constat de dégâts au vignoble

article payant Les vins du Rhône veulent aller plus loin, plus bio et plus pâle

Faisant face à un marché français plutôt morose, le vignoble rhodanien mise sur la consolidation de l’export, l’engagement (...)
Mardi 05 avril 2022
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Vers une AOC Sable de Camargue... et une contestation par les vins IGP Bouches-du-Rhône

L'IGP Sable de Camargue n'attend plus que la publication au Journal Officiel pour acter définitivement sa mue en AOC, qui (...)
Mardi 05 avril 2022
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article payant 75 % des consommateurs français n’achètent du vin qu’en bouteille

En termes de conditionnement, le marché français reste fidèle à la tradition du verre d’après un récent sondage. (...)
Jeudi 31 mars 2022
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La filière vin "doit accepter de suivre les tendances de consommation"

Quittant la présidence de l’Union des Maisons de Champagne ce 31 mars (voir encadré), Jean-Marie Barillère fait le point (...)
Jeudi 31 mars 2022
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Le programme d’Anne Hidalgo pour les vins de France

À l’approche des élections présidentielles (les dimanches 10 et 24 avril), Vitisphere interroge tous les candidats en lice (...)
Mercredi 30 mars 2022
Le programme d’Anne Hidalgo pour les vins de France

article payant Le vignoble de Champagne pourra s'implanter sur le coteau de Chartèves

Un accord vient d’être signé entre les vignerons de Chartèves (Aisne) et les associations environnementales. 60 % du coteau (...)
Lundi 28 mars 2022
Le vignoble de Champagne pourra s'implanter sur le coteau de Chartèves

Ecophyto appelé à se révolutionner pour réduire de moitié les phytos en 2025

Un rapport pointe l’échec d’Ecophyto et propose l’application dès 2023 d’un nouveau plan permettant une vraie réduction de (...)
Lundi 28 mars 2022
Ecophyto appelé à se révolutionner pour réduire de moitié les phytos en 2025
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