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LA E-LETTRE de la filière
N° 1066 | Vendredi 02/08/2019 Espace abonnement
À LA
UNE
02 août 2019 Viticulture
Viticulture durable : Équipe A ou plan B pour votre certification HVE ?
De plus en plus plébiscité dans le vignoble, le référentiel Haute Valeur Environnementale n'a qu'un seul niveau 3, mais deux voies pour y accéder. Peu évoquée dans(...)
MILLÉSIME 2019
02 août 2019 Viticulture
Costières de Nîmes : Une cinquantaine d'hectares touchés par le feu
L’incendie criminel a brûlé des rangs de vignes et échaudé des raisins. Les produits largués par les pompiers pour contrôler les flammes auraient aussi un impact.(...) (...)
 
30 juillet 2019 Viticulture
42,2°C : Les raisins champenois passés sur le grill de l'échaudage
Avec un record de température, le vignoble de Champagne a vécu un épisode climatique particulièrement chaud la semaine dernière. Les vignes exposées au sud et à(...)
 
Vendredi 26 juillet 2019
Communication rédigée par Terre de Vins
Terre de Vins lance avec Atout France la deuxième édition des Trophées de l'oenotourisme
communication
Après le très grand succès de la première édition des Trophées de l'oenotourisme, Terre de vins, en partenariat avec des acteurs de la filière viticole et touristique réunis au sein du Cluster oenotourisme (...)


29 juillet 2019 Viticulture
Vignes de Provence : La grêle s'abat sur les rosés du Var
En cours de recensement, les dégâts seraient localisés. Des grêlons ayant ravagé de vastes parcelles, quand des domaines tirent parti d'une pluie opportune, après(...)
 
TECHNIQUE
31 juillet 2019 Oenologie
Intrants oenologiques : Quatre nouveautés pour les prochaines vinifications
Colle, réduction des sulfites, tannins ou mannoprotéines : des nouveaux produits font leur entrée sur le marché des intrants oenologiques.(...)
 
31 juillet 2019 Oenologie
Test en cave : 20 minutes pour détecter les Bretts
Adapté pour une utilisation en cave, ce test permet de détecter les levures d'altération Brettanomyces et autres microorganismes du vin en vingt minutes.(...)
 
01 août 2019 Viticulture
Lutte contre l'oïdium : Retrait des produits à base de quinoxyfène
Suite au non-renouvellement du quinoxyfène au niveau européen, l'ANSES a retiré les autorisations de mise sur le marché des produits contenant cette matière active,(...)
 
Mercredi 24 juillet 2019
Communication rédigée par l'école Supérieure du Vin
L'École Supérieure du Vin, un enseignement innovant, une pédagogie inversée, des formations adaptées aux étudiants et à la réalité du terrain
communication
Première école spécialisée dans les métiers du vin dans les Pyrénées-Orientales, l'École Supérieure du Vin a un objectif : former les talents de demain grâce à un enseignement innovant et unique en collaboration (...)
SALONS
30 juillet 2019 Marketing
Dès 19 000 € : Le salon Vinexpo va donner du chic parisien à ses allées
Baptisé l'Avenue, le concept original d'une allée de Vinexpo Paris placée sous les atours du shopping du luxe doit affirmer l'identité de ce premier salon.(...)
 
01 août 2019 Marketing
Côtes d'Auvergne : Vinora, le salon porte-drapeau des vins volcaniques
Le 30 janvier 2020 aura lieu au parc Vulcania le premier rendez-vous international professionnel des vignerons travaillant des terroirs de volcans. Un évènement(...)
 
02 août 2019 Marketing
Barcelona Wine Week : Les vins d'Espagne créent leur salon à vocation internationale
Remplaçant l'évènement Intervin, le nouveau salon biennal de la filière espagnole compte peser sur un marché toujours plus concurrentiel.(...)
 
Édito
Que choisir ?
Qu’il s’agisse des salons commerciaux ou des certifications environnementales, les années passent et la profusion s’accentue dans la filière du vin français. De nouveaux évènements commerciaux continuent d’apparaître pour animer le début 2020, tandis que l’on voit des domaines et négociants additionner les labels jusqu’à ne plus en avoir de place sur leurs étiquettes.

Face à des coûts conséquents, et des retours sur investissements incertains, la tentation est grande pour certains opérateurs d’attendre que la sélection se fasse naturellement et que ne surnagent plus qu’une poignée de salons et de certifications. Mais alors que ces évènements commerciaux et ces signes distinctifs répondent à des demandes de marchés affirmées et croissantes, l’enjeu est de ne pas laisser passer l’occasion de différencier ses vins. Rester simple observateur comporte le risque de ne devenir Lire la suite et réagir


METEO DES VIGNES
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AGENDA
Avignon Du 31 août 2019 au 31 août 2019
24ème Ban des Vendanges des Côtes du Rhône
Soumont - Le 10/08/2019
Le Prieuré en Terrasses - Soirée vigneronne
Sommières - Le 15/08/2019
Vinum, le salon des vins du Terroir de Sommières


>> Voir tous les événements
Les chiffres
50 %, la prise de participation du leader mondial du bouchage dans une entreprise tchèque spécialisée dans le verre.
133, le numéro européen du colorant retrouvé dans un vin bleu, entraînant l'ouverture d'une enquête judiciaire contre son producteur corse.
910 000 hl, le volume annuel commercialisé par ce grand vignoble de vins blancs, qui voit ses débouchés commerciaux se tendre avant la prochaine récolte.
GENS DU VIN
Le vin français, cible réflexe de Donald Trump
29 juillet 2019 Politique
Marotte monomaniaque : Le vin français, cible réflexe de Donald Trump
Dans sa logique de bras de fer commercial, le président américain persiste à vouloir faire trinquer les exportations des vins de France. Cette fois en rétorsion (...)
 
Virginie André, reine et influenceuse des vins d
30 juillet 2019 Gens du vin
Réseaux royaux : Virginie André, reine et influenceuse des vins d'Alsace
La conseillère clientèle vient d'être élue ambassadrice du vignoble alsacien, que ce soit sur les évènements locaux et sur les réseaux sociaux. (...)
 
Disparition d
31 juillet 2019 Gens du vin
Vins de Bordeaux : Disparition d'Émile Castéja, négociant, consul et patriarche
Ayant dirigé et structuré de 1961 à 2001 le négoce et les propriétés Borie-Manoux, Émile Castéja était une figure de la place bordelaise et de la diplomatie autrichienne. (...)
 
Autant le dire
En réaction à « Moins d’un million d’hectolitres de vin d'Alsace en 2019 », Bourvil demande : où est la sincérité dans cette filière ? Au printemps on espérait la grêle (et oui !), maintenant, c'est le volume sous le million d'hectolitres qui inquiète, alors qu'il est beaucoup trop tôt pour faire une prédiction. Arrêtons de pleurnicher constamment ! Merci !
La question de la semaine
Faisant débat dans la filière agricole, les traités du CETA et du Mercosur...
1 Vont ouvrir de nouveaux marchés aux vins français et doivent entrer en vigueur rapidement.
2 N'offrent pas assez de contreparties économiques pour mettre en danger nos campagnes.
3 Datent d'un ancien temps, il faut se protéger et faire passer les produits français en premier.
4 Doivent être rapidement consolidés par d'autres accords dans d'autres pays pour espérer concurrencer le Nouveau Monde.
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Rattaché à l'Université de Reims Champagne-Ardenne, l'Institut Georges Chappaz de la vigne et du vin en Champagne est une structure fédérative et une vitrine pour les activités de recherche et de formation proposées dans le domaine de la vigne et du vin en Champagne.

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