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/ Effervescent
#Effervescent
Le champagne Castelnau séduit par sa vidéo
Le film de la Maison vient d’obtenir le trophée de la meilleure réalisation audiovisuelle 2017. (...)
Samedi 31 décembre 2016
L’IGP Méditerranée obtient le droit à l’effervescence
Le 14 décembre dernier, le Conseil d’Etat a rendu un arrêt autorisant définitivement la production de vins effervescents (...)
Jeudi 29 décembre 2016
Les cavas Freixenet passeront le cap des 6 millions de cols en 2016
Chaque année amène son nouveau lot de records pour la deuxième marque d’effervescents, hors-Champagne, vendue en France. (...)
Lundi 19 décembre 2016
Naissance officielle de l'AOC Clairette de Die rosée
Les opérateurs du Diois vont pouvoir produire de la clairette de Die rosée dès la récolte 2016. Les démarches de demande (...)
Lundi 05 décembre 2016
Campari se désengage des vins tranquilles
Pour 62 millions d’euros, le groupe transalpin vient de céder 650 hectares de vigne. Le signe d’une concentration sur les (...)
Vendredi 02 décembre 2016
L’effervescent nomade aromatisé au gingembre
Sur le segment « on casse les codes du vin », Wine United (ou Wu) est un véritable concentré de tout ce qui se fait en la (...)
Samedi 19 novembre 2016
Les 40 ans sereins du crémant d’Alsace
Le crémant d’Alsace se porte bien. L’appellation a profité du quarantième anniversaire de sa naissance en 1976 pour le rappeler. (...)
Mercredi 16 novembre 2016
Happy #ChampagneDay !
Ce 21 octobre, le monde entier célèbre le Champagne à travers le hashtag #ChampagneDay. Retour sur l’histoire de ce jour (...)
Vendredi 21 octobre 2016
La boisson mi-bière, mi-mousseux
Winebeer est une nouvelle boisson mis au point par une société chilienne. Ni tout à fait du vin, ni tout à fait de la bière. (...)
Jeudi 20 octobre 2016
La Chine dans le viseur du Prosecco
Dans un entretien accordé à Wine Meridian, Stefano Zanette, président du consortium du Prosecco et Luca Giavi, directeur (...)
Lundi 17 octobre 2016
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