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#Effervescent

Publiés, les arrêtés IGP effervescents déjà visés par les Crémants

Pouvant revendiquer in extremis quatre mentions mousseuses pour le millésime 2017, les IGP sont de nouveau la cible des Crémants, (...)
Lundi 11 décembre 2017
Publiés, les arrêtés IGP effervescents déjà visés par les Crémants

La présidente de Krug prend la direction des domaines Moët & Hennessy

Promotion maison pour la vénézuélienne Margareth Henriquez, qui participe au changement de têtes à LVMH suite au départ de (...)
Mardi 05 décembre 2017
La présidente de Krug prend la direction des domaines Moët & Hennessy

Les jours passent et rien ne se passe

Réunis en assemblée générale le premier décembre, les producteurs de vins IGP d’Oc s’inquiètent de voir le décret autorisant (...)
Mardi 05 décembre 2017
Les jours passent et rien ne se passe

Ouverture du premier bar à Prosecco de Londres

La capitale britannique va pouvoir approfondir sa connaissance des bulles italiennes avec l'ouverture du Prosecco House début (...)
Jeudi 09 novembre 2017
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article payant Technowine, faites le vide dans vos bouteilles

Ces petits outils permettent de faire le vide dans les bouteilles et de prolonger ainsi la conservation des bouteilles de (...)
Lundi 06 novembre 2017
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Bulles libérées

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Vendredi 27 octobre 2017
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Castel mise sans réserve sur les vins effervescents de cépage

Plus de pincettes pour le premier négociant français : sans attendre la publication officielle du décret officialisant le (...)
Vendredi 27 octobre 2017
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article payant Le Crémant de Limoux change de règles d’encépagement et d’assemblage

Un arrêté paru le 17 octobre permet à l’AOC effervescente d’évoluer pour un peu plus de souplesse dans ses règles d’assemblage (...)
Mercredi 25 octobre 2017
Le Crémant de Limoux change de règles d’encépagement et d’assemblage

Bilan positif des Foires aux vins 2017

Intermarché, Auchan et Casino livrent un bilan haussier de leurs Foires aux vins. Les effervescents dopent notamment les (...)
Lundi 23 octobre 2017
Bilan positif des Foires aux vins 2017

L’INAO valide quatre cahiers des charges

Lors de son Comité national des IGP viticoles, 19 octobre 2017, l’Inao a validé quatre cahiers des charges d’IGP mousseux. (...)
Lundi 23 octobre 2017
L’INAO valide quatre cahiers des charges
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