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#éclaircissage

article payant Maîtrise des volumes et ambition qualitative pour les vendanges de l'Hémisphère Sud

Estimée provisoirement par l’Organisation Internationale de la Vigne et du Vin à 47 millions d’hectolitres (+2,6 %), la récolte (...)
Vendredi 02 mai 2025
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article payant Bien gérer les décalages de maturité et les grappes millerandées

Dans beaucoup de parcelles, alors que la maturité des baies les plus mûres est déjà bien avancée, beaucoup sont encore vertes (...)
Vendredi 23 août 2024
Bien gérer les décalages de maturité et les grappes millerandées

article payant Dernières avancées sur l’arôme poivré des vins

De la rotundone dans le grenache, l'impact de l'eau et des UV, un potentiel effet inhibiteur sur les maladies : le projet (...)
Mercredi 20 mars 2024
Dernières avancées sur l’arôme poivré des vins

Un arrêté « crise » sécheresse pour les vignes dans les Pyrénées Orientales

Nouvel arrêté pris par le préfet des Pyrénées Orientales renforçant les contraintes liées à l’économie d’eau et plaçant certaines (...)
Jeudi 11 mai 2023
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1ère vendange d'avril aux Canaries face au changement climatique

Face à l'évolution des températures et du climat, une bodega des îles Canaries expérimente l'inversion du cycle végétatif (...)
Jeudi 14 avril 2022
1ère vendange d'avril aux Canaries face au changement climatique

Un robot autonome pour traiter et travailler les vignobles en pente

Le chenillard Slopehelper peut travailler jusqu’à 45 degrés de pente, en se déplaçant à une vitesse maximale de 10 km/heure, (...)
Samedi 19 juin 2021
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Quand la conversion bio s’accompagne d’une diminution des temps de travaux

A Saint-Emilion, Victor Moreaud a fait ses comptes. Depuis sa première année de conversion bio en 2018, travailler un hectare (...)
Lundi 08 février 2021
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Les vins poivrés s'obtiennent au vignoble

De récents essais montrent que la vinification permet de limiter les notes de poivres. A l’inverse, il est difficile d’augmenter (...)
Jeudi 17 septembre 2020
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Un beau potentiel de récolte

Dans beaucoup de régions, le potentiel de récolte s'annonce correct. Mais dans d'autres, il a déjà été amputé par les accidents (...)
Mardi 09 juin 2020
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La conjoncture économique profite à l'éclaircissage chimique

Compte tenu de sa faible disponibilité sur le marché et de la technicité que demande l’utilisation de l’éthepon (Sierra), (...)
Vendredi 05 juin 2020
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